鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类(lèi)的生物，在(zài)中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价格十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边石峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是一簇一簇(cù)的，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因(yīn)为外形长(zhǎng)得(dé)丑(chǒu)陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼(hū)，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们(men)生长在海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相(xiāng)和(hé)采集(jí)难度，它(tā)的(de)味道非常鲜美(měi)，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千(qiān)人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别(bié)称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴(xué)内，有时也经(jīng)常(cháng)附生(shēng)在海洋里的漂浮物(wù)上(shàng)或海里一些大(dà)的(de)海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可(kě)以说它是一种(zhǒng)比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)属于节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的(de)丑(chǒu)，甚至还有(yǒu)点小小的恶(è)心，但却(què)是西班牙乃至整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量(liàng)元素，是(shì)一种非常美(měi)味的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围内的分布也(yě)是比较广的，在各大洋(yáng)均有分布(bù)，就我(wǒ)国而言则(zé)主要分(fēn)布在(zài)东南(nán)沿海一带，是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，控(kòng)干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可(kě)出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵(guì)的海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们(men)需要使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在while的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗(zài)海浪(while的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗làng)拍来(lái)之前迅(xùn)速离开，随(suí)着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人(rén)们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会(huì)上(shàng)，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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