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20斤是几kg 20斤是多少磅红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)？选品种的。关于红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢以及红薯怎样挑才(cái)甜呢，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜一(yī)点，红薯怎样挑甜(tián)的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑(tiāo)烤红薯(shǔ)比较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的(de)日(rì)子常识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一(yī)类较常见的食物，能够生吃红薯，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生(shēng)红薯(shǔ)中含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的(de)淀粉很难消化、吸收，有或许(xǔ)由于消化(huà)不良而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生(20斤是几kg 20斤是多少磅shēng)红薯做熟(shú)，才可让红薯中的淀(diàn)粉发(fā)生变化，相对(duì)更易(yì)消化。

　　一起不主张食用(yòng)过多生(shēng)红薯，是(shì)由于生(shēng)红薯中含有一种气化酶，会(huì)导致食用(yòng)红薯后产(chǎn)气，感觉腹胀难(nán)过(guò)。

红薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是红心红薯、白心红薯(shǔ)、黄心(xīn)红(hóng)薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心(xīn)红薯的(de)滋(zī)味甜美(měi)，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后(hòu)香(xiāng)气溢散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量比较高(gāo)，口感上糯而(ér)不腻，一般用来制造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常(cháng)见的一种，合(hé)适(shì)蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各种办法，口(kǒu)感(gǎn)也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口感上不是特别(bié)好，可是养分价值比(bǐ)较高(gāo)。

　　几(jǐ)种红薯的(de)口感不同也比(bǐ)较(jiào)大，在(zài)购买的(de)时分依(yī)据自己的需求来(lái)挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看(kàn)到的便是红薯的外观了(le)，在购买红薯(shǔ)的时分，咱(zán)们能够先看下红薯的外(wài)观，挑选外形(xíng)丰满、外(wài)表(biǎo)润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯(shǔ)外表皮是高低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口的(de)就别买(mǎi)了，这种有或许是寄存时刻(kè)过久，或许会有蜕变的问题(tí)，假如是外表特别(bié)粗糙(cāo)，或许也是(shì)寄存过久，水分有些(xiē)丢失掉(diào)了，还(hái)有便是(shì)发(fā)芽的必(bì)定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形(xíng)状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分(fēn)，咱们尽量去(qù)挑选两头尖，中(zhōng)心粗(cū)形状的(de)红(hóng)薯(shǔ)，这种红薯的口(kǒu)感(gǎn)是比较好的(de)，由于这种红薯(shǔ)在成(chéng)长的过程中养分吸收(shōu)得比较均匀，养分价值更(gèng)好，圆润(rùn)的红薯看起来比较美观，可是相比(bǐ)较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏(niē)红薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋的时分，能够随手(shǒu)捏一下红薯的(de)头尾处，挑选捏起来比(bǐ)较紧实的，假如是捏起来比较软的话(huà)，有(yǒu)或许是水分(fēn)丢失导致的(de)，就没有那(nà)么新鲜了(le)，所以(yǐ)在挑(tiāo)选捏(niē)起来(lái)紧实水分也(yě)比较足的(de)。