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干紫(zǐ)菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜没有受潮仍(réng)是干的状况，而且外观没有发霉的状况，便是证明(míng)这种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往干紫(zǐ)菜在厨房放置半年也是能够吃的(de)。

　　如果您调查干紫菜外观没有(yǒu五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩)问题，可是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈(chéng)蓝紫色(sè)，阐明该菜(cài)的(de)枯燥、包装(zhuāng)前已(yǐ)被有(yǒu)毒物所污染，这种(zhǒng)紫(zǐ)菜对人(rén)体有害，不能食用。

　　还有一个状况便(biàn)是(shì)干(gàn)紫菜受潮了那(nà)就(jiù)不要吃了，尽管干紫菜(cài)上(shàng)面还没有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不远了，这(zhè)样(yàng)的干(gàn)紫菜吃了是会引起肠(cháng)胃问题的(de)，所以不建议您食用(yòng)。

怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通(tōng)过(guò)加工的优质的(de)干紫菜具有紫黑色光泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂(zá)质，而残次干紫菜则外表光泽差五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩，片张厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的(de)干紫菜有一点(diǎn)海味的(de)幽香(xiāng)，而残次或陈年(nián)干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来(lái)有(yǒu)霉味(wèi)、或腥臭(chòu)味，则质量(liàng)一(yī)定有问题，牢记(jì)不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发(fā)后简直(zhí)看不到(dào)杂质(zhì)，叶(yè)子比较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色则(zé)质(zhì)量很差，极(jí)有可能是人工上色(sè)的。

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