大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明(míng)虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明(míng)虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

大明(míng)虾是淡水还是(shì)海水

　　大(dà)明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出(chū)虾(xiā)籽(zǐ)，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到(dào)秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁(fán)殖(zhí)的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘一定(dìng)要建(jiàn)造在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还(hái)要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养(yǎng)虾苗(miáo)一般在春季的(de)3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵(ěr)料投喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池(chí)塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染(rǎn)、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在(zài)虾(xiā)苗放养前1周(zhōu)，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的(de)筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再(zài)套(tào)上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一(yī)样的(de)，可以(yǐ)保存(cún)到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子卅是什么意思，卅是什么意思,读音冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质(zhì)也非常正宗，营养也(yě)是十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多人(rén)平时都(dōu)非常喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下(xià)面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在(zài)上面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾(xiā)的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三(sān)口吃的话(huà)，用小一点(diǎn)的饭(fàn)盒，过(guò)节日的话(huà)可以用大(dà)点(diǎn)的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲(chōng)饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在(zài)冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处理卅是什么意思，卅是什么意思,读音

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和食指(zhǐ)压(yā)住(zhù)虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面(miàn)向自(zì)己，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、卅是什么意思，卅是什么意思,读音左手握着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺(shùn)着虾身把身体(tǐ)部(bù)位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳(ké)和(hé)虾头不要丢(diū)掉。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾(xiā)肉和(hé)新买的一样鲜，不(bù)会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要(yào)太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃(chī)的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子(zi)失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了(le)以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容易(yì)串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要(yào)合适(shì)，一般的外(wài)卖餐盒和饭店(diàn)的(de)打包(bāo)盒大(dà)小就差不多，大(dà)概能装一(yī)斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来(lái)，把水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保(bǎo)存(cún)，保存时(shí)间可长达一年，而(ér)且口感和(hé)鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异(yì)。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然也很(hěn)简单易(yì)行，但保存时间不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意(yì)事(shì)项：冷冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反(fǎn)复(fù)化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开(kāi)再冻虾(xiā)肉(ròu)就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油(yóu)焖就(jiù)自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一(yī)只一只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂(zá)，这(zhè)么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和(hé)虾头的(de)刺剪掉(diào)，也可(kě)以(yǐ)提前把不(bù)吃的(de)地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这(zhè)种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的(de)含量(liàng)也会大大减少(shǎo)，所以(yǐ)被细菌感染(rǎn)的(de)几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多生(shēng)活在江湖或者海水(shuǐ)中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等；而(ér)贝类(lèi)是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋(yáng)中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完(wán)全就是(shì)两个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因为(wèi)两者都是美味！我们(men)通常说的贝类一(yī)般(bān)会有贝壳，然后(hòu)所(suǒ)有的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外(wài)壳会(huì)保护它大(dà)部(bù)分躯体，但是头(tóu)部还有(yǒu)四肢是露(lù)在外(wài)面的，且虾(xiā)的外壳是(shì)一节(jié)一节的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 卅是什么意思，卅是什么意思,读音