大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)以(yǐ)及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样(yàng)保鲜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它(tā)主要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵(luǎn)后亲虾(xiā)就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为(wèi)成虾，生长繁殖的(de)速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在通风(fēng)向阳，注(zhù)水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染(rǎn)的(de)地(dì)方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处(chù)理，保证无(wú)菌无毒(dú)。放养虾苗一般(bān)在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时(shí)可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经常巡塘，观(guān)察生长情(qíng)况，及(jí)时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的(de)池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要(yào)用60-80厘米(mǐ)的(de)筛绢网过(guò)滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才(cái)新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套上3个(gè)同样(yàng)的(de)保鲜袋(dài)，用透(tòu)明(míng)胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调(diào)至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)出(chū)一袋，用水泡一下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只(zhǐ)的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多人平(píng)时都非常喜欢(huān)吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面就为(wèi)大家(jiā)分(fēn)享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上一(yī)层(céng)湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了(le)利用(yòng)冰箱内的(de)冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的湿度，来保持基围(wéi)虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭盒里(lǐ)，大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家(jiā)三口吃的话，用(yòng)小一(yī)点的饭盒(hé)，过(guò)节日的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要(yào)太(tài)满(mǎn)，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一(yī)倒(dào)就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包好，可以在(zài)冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并(bìng)沥干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的(de)身体，右手(shǒu)拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握(wò)虾住(zhù)明虾(xiā)，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指和(hé)食(shí)指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划(huà)一(yī)下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾(xiā)身体的第二个(gè)关节处(chù)，右手取(qǔ)一根(gēn)牙签(qiān)，用牙签插入虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身(shēn)松(sōng)开(kāi)平(píng)放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的(de)虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要(yào)的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不(bù)会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿出来吃的(de)话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加(jiā)厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样既(jì)冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点(diǎn)的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完(wán)整。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此法时(shí)保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大小就(jiù)差不多(duō)，大(dà)概(gài)能装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面(miàn)煮一(yī)下，然后把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把水(shuǐ)沥(lì)干(gàn)后，用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放(fàng)在冰(bīng)箱里面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期(qī)保存(cún)，保(bǎo)存(cún)时间可长达一年，而且口感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单易行(xíng)，但保存(cún)时间不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注(zhù)意事(shì)项：冷(lěng)冻鲜虾切忌三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿反复化(huà)开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少(shǎo)取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且(qiě)杂(zá)，这么放就(jiù)不(bù)会串味了(le)，制作方(fāng)法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须(xū)和(hé)虾头的刺(cì)剪掉(diào)，也可以提前把不吃(chī)的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空包装袋和包装机的(de)话完全可(kě)以选择这种方(fāng)法！因为(wèi)不论(lùn)是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在(zài)里面，有空气就(jiù)难免(miǎn)会(huì)有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染的几率也会大大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青(qīng)虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等；而贝类是一种软体动物(wù)，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完(wán)全就是两个(gè)品种(zhǒng)，但基于人类的本质，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两(liǎng)者都(dōu)是美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一(yī)大块(kuài)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿