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一个鸡(jī)腿多重，一(yī)个鸡腿(tuǐ)多重(zhòng)多(duō)少克

　　鸡腿是(shì)所有鸡的部位当中最(zuì)受人(rén)类欢迎(yíng)的一(yī)部分，因为鸡腿上的肉(ròu)比较紧实，而且肉(ròu)质比较细化。

　　很多人在制作料理的(de)时候会专门选择鸡腿，而不(bù)会(huì)选择整(zhěng)只的鸡。

　　鸡腿的重量，主(zhǔ)要看鸡(jī)的大(dà)小，有(yǒu)大(dà)的鸡，也有小的鸡，一般(bān)来说，小(xiǎo)的鸡(jī)腿大(dà)概(gài)有175克，大的鸡(jī)腿(tuǐ)有250克左(zuǒ)右。

营养价值

　　1、鸡(jī)肉肉质细嫩，滋味鲜(xiān)美，由(yóu)于其味较淡，因此可使用于各种料(liào)理中。

　　蛋白质的含量(liàng)颇多，在(zài)肉之(zhī)中(zhōng)，可(kě)以说是蛋(dàn)白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的(de)食(shí)品。

　　钾硫酸氨(ān)基酸的(de)含量颇多(duō)，因此可弥(mí)补牛及(jí)猪肉的不足。

　　同时也由(yóu)于鸡肉比(bǐ)其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜(cài)或肝脏差，但(dàn)和牛肉(ròu)和猪肉相(xiāng)比(bǐ)，其维生素(sù)A的含量却高出许多。

　　腿肉是从脚到腿(tuǐ)的部位，及腿根一(yī)带的肉，其(qí)肉质(zhì)颇坚硬(yìng)，连皮一起摄取时，脂(zhī)肪(fáng)的含量较多，也(yě)是在(zài)整(zhěng)只鸡中铁分含量最多(duō)的一部分(fēn)。

　　2、鸡腿肉(ròu)肉蛋白质的(de)含量比(bǐ)例较(jiào)高(gāo)，种类(lèi)多，而且消化率(lǜ)高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体(tǐ)的(de)作用(yòng)。

　　鸡肉含(hán)有(yǒu)对人体生长发育(yù)有重要作用的磷脂类，是(shì)中国人膳(shàn)食结构(gòu)中脂肪和磷脂的(de)重要(yào)来源之一(yī)。

　　鸡肉对营养(yǎng)不(bù)良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经(jīng)不(bù)调、贫血、虚弱(ruò)等有很(hěn)好的食(shí)疗作用。

　　祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨(gǔ)的功效。

功效(xiào)与作用

　　1、鸡(jī)腿的蛋(dàn)白(bái)质很丰富。

　　在肉类(lèi)里面(miàn)就数(shù)鸡(jī)肉的蛋白(bái)质最高了，而且鸡肉还是低脂肪的食品(pǐn)。

　　如果(guǒ)担心发(fā)胖(pàng)，吃的(de)时候可以去(qù)皮哈！

　　2、吃(chī)鸡腿可以增强免(miǎn)疫力。

　　因为鸡肉(ròu)可以温中(zhōng)益气，有(yǒu)补虚损的功效，特(tè)别适合亚健康的人(rén)们食用，而且对月经不调、产后奶少、水肿(zhǒng)等现象有改善的效果。

　　3、强身健体。

　　因(yīn)为鸡(jī)肉非常容易被人(rén)体(tǐ)消化(huà)，所(suǒ)以也提高了人体(tǐ)对鸡肉的吸收率(lǜ)，从(cóng)而可以(yǐ)将鸡肉的营养价值最大化吸收，起到强(qiáng)身健体的作用(yòng)。

　　4、补肾强精。

　　多吃(chī)鸡腿肉，可以对因(yīn)为(wèi)肾精(jīng)不足而引起(qǐ)的小便(biàn)次数多、耳聋(lóng)、少精、精冷等症状(zhuàng)有改(gǎi)善的功(gōng)效。

　　5、促进智力。

　　鸡肉具有一(yī)定的解毒作用，而且它的抗氧化效果也非常好(hǎo)，有助于改善心脑功能，而且还能促(cù)进儿童的智力发育(yù)。

一个鸡腿大概(gài)多重

　　一个(gè)鸡(jī)腿(tuǐ)的重量大约(yuē)是180克,如(rú)果大一点的话在(zài)230克到(dào)250克左右(yòu)。

　　鸡腿是从脚到腿的部位,及腿(tuǐ)根一带的肉,其(qí)肉质颇坚硬,在(zài)整(zhěng)只鸡中铁(tiě)分含(hán)量最多的一部(bù)分。

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