冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样的比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

冬枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱35c到底有多大，35c是多少保(bǎo)存(cún)。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都(dōu)选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建议冷藏之前先(xiān)把预储(chǔ)存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣(zǎo)不是全青的，也(yě)不(bù)是全红(hóng)的，有些人喜(xǐ)欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红(hóng)越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿与红之间没有完全的界限，再(zài)加上红枣的面(miàn)积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含(hán)很多汁(zhī)液(yè)，重量上比较压手，因此拿一35c到底有多大，35c是多少颗冬枣在手上(shàng)去捏，如(rú)果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确(què)定这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝(cháng)一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的(de)话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡(pào)过的(de)，它(tā)的(de)甜(tián)味渗透不到最(zuì)里面(miàn)，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也(yě)不会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选(xuǎn)到(dào)又(yòu)脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个季节才(cái)是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的(de)，肯定不(bù)是(shì)自然成熟的(de)，所以建议大(dà)家不要去买，到了(le)季节自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上去(qù)也很新鲜，但(dàn)实际上口感会相(xiāng)差(chà)很多(duō)。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之(zhī)前的时(shí)候也特别(bié)不会挑(tiāo)，后来回老家的(de)特意请教了(le)枣(zǎo)农，问怎么样(yàng)去(qù)挑(tiāo)选？学会了之后(hòu)，每次(cì)去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一(yī)步主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜(yán)35c到底有多大，35c是多少色，冬枣并不是完(wán)全青色，也不(bù)是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色(sè)的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿和红之间没有完全(quán)的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过其他的(de)催(cuī)熟剂或者是被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非(fēi)常(cháng)脆的，它含有汁液很(hěn)多(duō)，重量上(shàng)就比较压(yā)手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了(le)，好(hǎo)的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平(píng)时吃的干的大(dà)红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如(rú)果不(bù)让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣是用糖水泡(pào)过(guò)的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不(bù)了最里面去，而自然(rán)成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滚滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这(zhè)样(yàng)的(de)冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这样吃起来(lái)口感会大打折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四(sì)点就(jiù)是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的时(shí)候要注(zhù)意到几点啦，按照(zhào)以上几个方法去(qù)选择，大概(gài)率都能够(gòu)选(xuǎn)到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等(děng)到(dào)冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不(bù)要早买，早买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了(le)也会(huì)导(dǎo)致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食(shí)，一定要适量才行(xíng)。

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