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干紫菜能(néng)够直接吃(chī)吗(ma)你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思h3>

　　干紫菜(cài)是能(néng)够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观(guān)没有(yǒu)发霉的状况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨(chú)房(fáng)放置半(bàn)年(nián)也是能够(gòu)吃(chī)的(de)。

　　如果您调(diào)查干紫菜外观(guān)没有问题，可是(shì)凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前(qián)已(yǐ)被有毒物(wù)所(suǒ)污染，这种紫菜对(duì)人(rén)体(tǐ)有害，不能(néng)食用。

　　还有一个状况便是(shì)干(gàn)紫菜受潮了那就(jiù)不要(yào)吃了，尽管干紫菜上面(miàn)还没(méi)有霉(méi)菌(jūn)，可是离糜烂也(yě)就不(bù)远了(le)，这样(yàng)的干紫菜吃了(le)是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的(de)好(hǎo)坏

　　1、看。你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思>

　　没(méi)有通过加工的优质的干紫菜具有紫黑(hēi)色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底无(wú)沙子等杂质，而残(cán)次干紫(zǐ)菜(cài)则外表光泽差，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜(cài)有一点海味的(de)幽(yōu)香，而(ér)残次或(huò)陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜(cài)闻起来有霉(méi)味(wèi)、或腥(xīng你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思)臭味，则质量一定(dìng)有问题，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫(zǐ)菜(cài)泡(pào)发(fā)后简直看不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿色(sè)则质量很差，极有可(kě)能是人工上色的(de)。

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