紫菜(cài)不属于海鲜的。关(guān)于(yú)紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)以及紫(zǐ)菜(cài)是不是发物，海带是不是(shì)海鲜(xiān)，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜(cài)是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分类学上(shàng)隶(lì)属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其(qí)分(fēn)布范围(wéi)涵盖(gài)了(le)寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带(dài)海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上(shàng)产值最高的栽培(péi)海藻，在(zài)中(zhōng)国、日(rì)本(běn)和韩国被大规(guī)模栽培(péi)。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国(guó)海洋农(nóng)业和出口创汇(huì)的(de)主导品种之(zhī)一。

　　2016年(nián)我国(guó)紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等(děng)微量(liàng)元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高(gāo)的(de)营养价值，是(shì)一种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也(yě)是我国东南沿(yán)海农(nóng)村经济(jì)的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单(dān)个(gè)细胞含1个星状(zhuàng)色(sè)素体盱眙的邮编号码是多少啊，中国的(de)紫菜(cài)属物(wù)种都属(shǔ)于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根(gēn)据藻体边(biān)缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边(biān)缘(yuán)平滑，边缘细胞形态与其他(tā)营(yíng)养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘(yuán)具明显的刺(cì)突，后(hòu)者(zhě)由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美(měi)，盱眙的邮编号码是多少啊富含蛋白(bái)质(zhì)、无机化合物(wù)、不饱和(hé)脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域具有广阔(kuò)的(de)前景。

　　紫(zǐ)菜多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的(de)吸(xī)收氮磷(lín)和(hé)固定碳的(de)能力，其栽培对浅海富营(yíng)养化的修复和改善也有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜(cài)属物种虽然(rán)在寒带(dài)、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的(de)物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国(guó)的地理分布也遵(zūn)循这个规律，主要分布在黄渤(bó)海到东南沿海(hǎi)的(de)潮间(jiān)带，另(lìng)外，也有(yǒu)少数紫(zǐ)菜物(wù)种(zhǒng)分(fēn)布在台湾和海南岛沿(yán)海(hǎi)，且(qiě)它们的分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的(de)紫(zǐ)菜物种主要(yào)是条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在(zài)中国(guó)沿(yán)海分布较广(guǎng)，从南(nán)到北(běi)均有其(qí)生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和(hé)生境环(huán)境为基础，在中国(guó)形(xíng)成了长(zhǎng)江(jiāng)以北的(de)条斑紫菜(cài)和长江以(yǐ)南的(de)坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我(wǒ)国独有的(de)暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约(yuē)占(zh盱眙的邮编号码是多少啊àn)全(quán)国紫菜(cài)总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分布在福(fú)建、浙江、广东(dōng)沿海，近(jìn)年(nián)来随着坛紫菜(cài)价(jià)格的(de)攀升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南(nán)通(tōng)和连(lián)云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集(jí)中在江苏和山东，产量和(hé)出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜(xiān)吗(ma)

　　紫菜不(bù)属于(yú)海鲜类食物，其属(shǔ)于海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质(zhì)、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂(zhī)肪酸，其可(kě)以起到延缓(huǎn)衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾(jí)病、抗(kàng)凝血以(yǐ)及降(jiàng)低血脂等作(zuò)用。

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