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芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面还会(huì)有很多的泥污，所以(yǐ)必须要(yào)进行焯水，这样才能够保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同(tóng)时(shí)也可以(yǐ)去除(chú)表面的泥污，吃的时候就(jiù)特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具(jù)体(tǐ)方(fāng)法为首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样(yàng)制作(zuò)出来的(de)味(wèi)道就比较好吃，而(ér)且也不(bù)会(huì)出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话(huà)不管是用生的还(hái)是熟的都(dōu)是可以的。

　　要(yào)是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话(huà)，可以直接(jiē)用生的(de)榨(zhà)汁，由于(yú)生的芹(qín)菜味道(dào)比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学以用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效(xiào)果是一样的(de)。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养价值也(yě)不(bù)同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含的粗(cū)纤维成分比(bǐ)较多(duō)，榨出来的汁水所含(hán)的(de)杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较(jiào)少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞(tūn)咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶(yè三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹(qín)菜(cài)会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹菜(cài)叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹(qín)菜叶(yè)中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营(yíng)养成分要高(gāo)出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切(qiè)段榨(zhà)汁(zhī)即可，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的。

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