新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的(de)。关于(yú)新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃法(fǎ)以(yǐ)及(jí)新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和时间，新鲜(x结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少iān)松茸的存(cún)放方法视(shì)频，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法有哪些，新鲜(xiān)松茸如何存放等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

新鲜(xiān)松(sōng)茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新(xīn)鲜(xiān)松茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸(rōng)一般可以泡(pào)水喝。将(jiāng)松茸浸泡(pào)在(zài)水中(zhōng)可以增(zēng)强(qiáng)人体免疫(yì)力，因为松茸含有人体所需(xū)的各种营养素(sù)，松茸在水中(zhōng)浸(jìn)泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水中，饮用(yòng)松茸水能更好地吸收(shōu)松茸(rōng)的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必(bì)需微(wēi)量元素(sù)和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养(yǎng)成(chéng)分能很好地被人体(tǐ)吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)和(hé)吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱的(de)保鲜空间里进(jìn)行保存，但一(yī)定不(bù)能密封和水(shuǐ)洗，会影响(xiǎng)松茸的口感(gǎn)。

　　现在(zài)有(yǒu)的冰(bīng)箱(xiāng)有(yǒu)干湿分储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放进干(gàn)的地方(fāng)，这样更容易隔离其它食材(cái)的影响(xiǎng)，对(duì)松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜(xiān)层结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变化也不会(huì)很大，所以完全可以将松茸切(qiè)成片状，然(rán)后晒干储(chǔ)存，这样只要不受潮(cháo)，就可以长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气(qì)肯定有所流失，但(dàn)营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长(zhǎng)途运(yùn)输，只(zhǐ)需要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸洗(xǐ)净，放(fàng)进冰箱冰冻层(céng)中，温度(dù)调在零下10度左右进行急(jí)速冰镇，这种冰(bīng)冻的(de)松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和(hé)豆腐片一起(qǐ)放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自(zì)己喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干(gàn)，切片，使用铁(tiě)板烤制(zhì)，倒上(shàng)内蒙(méng)产(chǎn)的酥(sū)油，放上松茸片(piàn)煎烤，烤至香(xiāng)味(wèi)扑鼻时(shí)，即可使用，可根(gēn)据自己的需要准(zhǔn)备酱油(yóu)和盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸(rōng)切(qiè)片加(jiā)入(rù)，继续蒸(zhēng)至蛋熟(shú)，随后加入少许味(wèi)精(jīng)和(hé)醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热(rè)后的黄油(yóu)中煎(jiān)制。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加入(rù)精盐即(jí)可食(shí)用，有(yǒu)条件的可以(yǐ)用烤箱(xiāng)，用锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处(chù)在(zài)零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶(yè)子把鲜(xiān)松(sōng)茸包裹(guǒ)起来，放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿(shī)的地(dì)方，可(kě)以(yǐ)使松茸(rōng)的保鲜(xiān)期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若(ruò)想(xiǎng)要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只(zhǐ)能分散冷(lěng)藏：把(bǎ)松茸(rōng)一个个(gè)用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的(de)包裹(guǒ)起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在(zài)冰箱的冷藏室，则可以保(bǎo)存一(yī)周左右的时间，如果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把(bǎ)它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将(jiāng)整个新鲜松茸的放(fàng)在(zài)开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在(zài)一个容器里，再撒上(shàng)食(shí)盐(yán)，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就(jiù)可以做菜了(le)。

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