落座、打开手机、扫码(mǎ)点(diǎn)菜，已经成(chéng)为不少人外出就餐(cān)时的潜意识动作。不过，你是(shì)否(fǒu)意识到，这一便捷行(xíng)为(wèi)背后(hòu)可能藏着(zhe)猫腻：在一次次点(diǎn)击中，顾客的个人(rén)信息也被“收割”。

　　扫码点餐开通(tōng)门(mén)槛低

　　近日，北京(jīng)市消费者协会发布对“扫(sǎo)码(mǎ)强制关注使用”现象的劝(quàn)喻。其(qí)中(zhōng)提(tí)到，“必须(xū)使用小(xiǎo)程(chéng)序才能点(diǎn)餐”等扫(sǎo)码强制关注使用的现象(xiàng)在生活中并不少见。

　　在北(běi)京工作的(de)白领小张就经(jīng)常遇到这种情(qíng)况。“餐桌前(qián)坐定后，服务员第(dì)一句就是请扫码点餐，当提(tí)出能(néng)不能(néng)用(yòng)纸质菜单时，服(fú)务员(yuán)不是说纸质(zhì)菜(cài)单菜(cài)品不全(quán)，就是需(xū)等较长时间，有的干(gàn)脆告诉(sù)你只能扫码点餐。”小张回忆，“这不就是变(biàn)相强制(zhì)扫码点餐(cān)吗？”

　　如今，扫(sǎo)码自(zì)助点餐在餐饮业已得(dé)到推广。山(shān)东一家虾火锅(guō)店(diàn)的老板吕(lǚ)先生向中新经纬表示，他的(de)餐厅自2021年起就(jiù)彻(chè)底告别纸质菜单了，客人只能扫桌边二(èr)音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格维(wéi)码进入小程序点餐。“这样做不仅节省人(rén)力成本，省去沟通(tōng)成(chéng)本，还不容易出错，效率更高。此外(wài)，做一(yī)套扫码点餐(cān)系统也不(bù)贵。”吕先生同时表示，餐厅实(shí)施(shī)扫码点餐以来，只(zhǐ)有极个别顾客提出过异议，其他顾客都已经(jīng)习惯成自然了。

　　据(jù)中新经纬了(le)解，目前一家(jiā)餐厅定制一个(gè)扫(sǎo)码点餐小(xiǎo)程序门槛并不高，仅需花费数百元。

　　华斌（化名）之前在一家互联网公司(sī)做程(chéng)序(xù)员，2021年离职后开了一间工作室，专门(mén)为各种(zhǒng)店铺定制(zhì)点(diǎn)单小程序，其(qí)中餐饮店的扫(sǎo)码(mǎ)点餐小程序是用户(hù)咨询得最多的。

　　“扫码点餐现(xiàn)在很(hěn)普遍，一桌一码，用户扫码进入小(xiǎo)程序，点餐、结算、充值、堂(táng)食或(huò)自提都可以选择。开通门槛也比(bǐ)较低，只需要(yào)提供营业执(zhí)照(zhào)，费用的(de)话，小程序申请加开通微信支付共400元，如果再开通支付(fù)宝(bǎo)支(zhī)付(fù)额外(wài)付300元。”华斌介绍。

　　另(lìng)一家专门做餐(c音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格ān)饮小程序的(de)店铺负责(zé)人也介绍称，定制扫码点餐小(xiǎo)程序仅需399元，包(bāo)括认(rèn)证、搭建、设计等费用，餐饮(yǐn)店直接上(shàng)传商(shāng)品(pǐn)就可以用(yòng)。

　　不提供个人信息不能吃饭？餐(cān)厅可(kě)自(zì)由设(shè)置

　　“只(zhǐ)是(shì)点个(gè)菜而已，有必要非(fēi)得扫(sǎo)码吗(ma)？”“点个菜为什么还要我提供微信昵称、手机号呢？”在社交平台上，不少网友表示不解(jiě)。

　　华斌(bīn)说，在扫码(mǎ)点餐小程(chéng)序的后台，餐饮店老(lǎo)板可以做一些数据(jù)分析(xī)，比如收入、销量等基(jī)础(chǔ)数(shù)据，当然(rán)也可以分析会员充值(zhí)情况、顾客(kè)画像等。

　　那(nà)么(me)如(rú)何获(huò)得顾客画像呢(ne)？华斌说，这(zhè)些都(dōu)可(kě)以通过后台设置实现(xiàn)。

　　“首先(xiān)，可以设(shè)置不(bù)登录无法点餐，登录主要(yào)是获(huò)取(qǔ)微信(xìn)昵(nì)称、头像，有的小(xiǎo)程(chéng)序(xù)也(yě)会(huì)获(huò)取(qǔ)手机号。如(rú)果觉得这样做用户体(tǐ)验不好，还(hái)有其(qí)他办法，可在支付环节，设置(zhì)开通会员可领小额优惠(huì)券，大部分(fēn)用户会注册，这样(yàng)就获取(qǔ)了用户(hù)的微信(xìn)信息和手机(jī)号(hào)。当然(rán)餐(cān)厅(tīng)也可以(yǐ)设置成直接(jiē)点(diǎn)餐，获取这些信息(xī)的目的是方便以后运营，向(xiàng)顾客(kè)推送餐厅的活动优惠信息。”华斌说。

　　吕(lǚ)先生也表示，当时业(yè)务人(rén)员曾告诉(sù)他可通(tōng)过(guò)设置获取顾(gù)客信息，且信息越全面(miàn)越有(yǒu)利于后期分析客源。“我文化程度(dù)有限，也不想(xiǎng)搞这(zhè)些，开(kāi)通扫码点餐就图(tú)个方便(biàn)，所(suǒ)以我们(men)不提供个人信息也能点餐。”吕先(xiān)生说(shuō)。

　　除(chú)了被“收割”个人(rén)信息(xī)，顾客每次点餐(cān)也都可以转变为小程序的(de)流量，而商家可选择通(tōng)过接收推广(guǎng)广(guǎng)告获取(qǔ)广告(gào)费用。

　　据一位小程序开发者(zhě)透露，点餐小程序(xù)也可以接入第三方广(guǎng)告(gào)，顾客点(diǎn)击，餐饮店老板(bǎn)分(fēn)钱。“当小程(chéng)序的(de)用户量达到1000以上时，就可以申请(qǐng)接入广(guǎng)告，开(kāi)屏广告(gào)或者插入小程序中都可以，顾客点击或浏览，餐饮店可以(yǐ)分流量费。”

　　据(jù)一位(wèi)餐(cān)饮店(diàn)老板介绍(shào)，顾客点击一次他们分得的(de)钱数(shù)并(bìng)不固定(dìng)，要看(kàn)用户质量，有时候点一(yī)下是几毛钱，有时(shí)候能(néng)达到一块(kuài)多。“总的来说，这笔收入不多，一(yī)个(gè)月几百块(kuài)钱(qián)，有(yǒu)比(bǐ)没有(yǒu)强。”

　　经(jīng)纬(wěi)快评(píng)：

　　把顾客当“流量”，最(zuì)终会失去顾(gù)客

　　针对(duì)存在已久的(de)强(qiáng)制扫码点餐，顾客们怨声(shēng)载道，相关(guān)部(bù)门组织也多次发文，提出(chū)“不得”强制(zhì)。不过，即使用(yòng)户自愿选(xuǎn)择扫码点餐，这里面(miàn)也并非(fēi)没有问题，还牵扯到(dào)个人(rén)信息的(de)获取和使用。

　　为(wèi)尽可(kě)能(néng)详细(xì)准确地分析顾客(kè)画(huà)像(xiàng)、大范围准确地(dì)推送营销信息，部分餐(cān)厅商(shāng)家通过设置扫码点餐小程序后(hòu)台(tái)，获取(qǔ)顾客个人信息(xī)，内容有(yǒu)多有少，程度(dù)有深有(yǒu)浅，导致了(le)顾客必(bì)须提交个人信息，否则无法点餐(cān)的局面。

　　暂不论强制顾客扫码点(diǎn)餐、过度收集(jí)顾客(kè)个人信息(xī)已违反相(xiāng)关法律(lǜ)规(guī)定，单是把顾(gù)客当成冷冰冰(bīng)的“流量”，对整个餐(cān)饮业的经营环境和发展就已伤害满满。

　　在以服务(wù)为首(shǒu)要(yào)要求的餐(cān)饮(yǐn)业，顾客是一个个有温(wēn)度的(de)人，满足(zú)顾客需求(qiú)，提供优良(liáng)的服务，应(yīng)是(shì)餐饮(yǐn)业的共(gòng)识。强制扫(sǎo)码点餐，实(shí)际上是阻碍了(le)餐厅(tīng)与顾客(kè)之(zhī)间有温(wēn)度的交流，本应(yīng)满足顾客(kè)个性需(xū)求(qiú)的便捷扫码变成了“消(xiāo)费烦恼”。

　　而(ér)过(guò)度收集个人信息(xī)则更恶劣，实际上(shàng)是在违反诸多法律规定的基(jī)础上(shàng)，将(jiāng)顾客(kè)当(dāng)成了(le)餐厅经营营销的流量工(gōng)具(jù)，甚至(zhì)是待割的(de)“韭菜”。

　　需要(yào)明(míng)确(què)，首先强制扫码(mǎ)点(diǎn)餐不合(hé)理不(bù)合法，消费者有权抵制；其次，扫码点餐(cān)过度索权亦违反相关法律规定。对(duì)餐饮(yǐn)商家来说，强制扫码点餐获取顾客信息，看(kàn)似“圈粉”，获(huò)得了流量，实则“脱粉”，最终失去顾客。商家唯有意识到(dào)最好的(de)营(yíng)销(xiāo)手段是高质量的(de)服务(wù)，才能(néng)真正留(liú)住客户。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格