紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以(yǐ)及(jí)紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜，紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)类的食(shí)物等问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是(shì)紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属(shǔ)于(yú)红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是世界上(shàng)产值最(zuì)高(gāo)的栽(zāi)培(péi)海藻(zǎo)，在中国、日本和(hé)韩国(guó)被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农业和出口创汇(huì)的主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋(dàn)白含(hán)量(liàng)达(dá)30%~50%，富含膳(shàn)食纤维(wéi)、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等(děng)微量元素(sù)，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营养价(jià)值，是(shì)一(yī)种不可多得的海洋食材，也是(shì)我国东南(nán)沿(yán)海(hǎi)农村经济(jì)的(de)支(zhī)柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜(cài)亚(yà)属(shǔ)藻(zǎo)体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国(guó)的紫菜(cài)属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根(gēn)据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘(yuán)细胞(bāo)形态(tài)与其(qí)他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具(jù)明显(xiǎn)的刺突，后者由1个(gè)或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机(jī)化合物、不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸、维(wéi)生素和矿物质，其(qí)中蛋白质的(de)成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医(yī)药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜(cài)多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸(xī)收(shōu)氮磷和固(gù)定(dìng)碳(tàn)的能力，其(qí)栽(zāi)培对浅海富营养化的修复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚热带至(zhì)温带海域(yù)的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循(xún)这(zhè)个规律，主要分布在黄渤(bó)海(hǎi)到(dào)东南沿海的(de)潮间带，另外，也(yě)有少数(shù)紫菜(cài)物种分布在(zài)台湾和(hé)海南岛沿海七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思，且它(tā)们的分布具有区域性(xìng)特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜(cài)物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思东南沿海主(zhǔ)要(yào)是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分布较广，从南到(dào)北均有其生长，是一个(gè)广温性种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和生境环(huán)境为基础，在中国(guó)形成了(le)长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜(cài)2七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独(dú)有的暖(nuǎn)温带紫菜(cài)栽培品种，产量约占全国紫菜(cài)总产量的75%左右，栽培区(qū)主要分布在(zài)福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐北(běi)移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要集中(zhōng)在江苏(sū)和山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜类(lèi)食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白(bái)质、维(wéi)生(shēng)素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂(zhī)等作用。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思