切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的(de)南(nán)瓜是(shì)可(kě)以放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是(shì)为了防止水分的流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜(guā)的包(bāo)好，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿出(chū)来在(zài)吃(chī)的(de)时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切(qiè)面的一层就(jiù)好(hǎo)了(le)，这样(yàng)也(yě)不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地方(fāng)能够保存(cún)一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜是(shì)水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保(bǎo)存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南(nán)瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适(shì)合在十(shí)度(dù)以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜(guā)实(shí)际上可以在常温(wēn)下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存(cún)反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在(zài)选择时也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要(yào)选择(zé)绿色的发(fā)黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成颜色一般(bān)为金黄色，成熟时(shí)颜(yán)色(sè)较(jiào)深(shēn)。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则(zé)证明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成熟的标志之(zhī)一(yī)。<亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成/p>

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩(dā)的南瓜。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮(pí)上会有一些小斑(bān)点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能(néng)会被虫(chóng)子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经(jīng)过一段(duàn)时(shí)间(jiān)，这些(xiē)黏液(yè)就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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