松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营(yíng)养丰(fēng)富的菌(jūn)类(lèi)，一般人生吃不会(huì)出(chū)现中(zhōng)毒反应(yīng)，适量食用对于补充身体所需营养有一(yī)定的效果。但在(zài)食(shí)用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免(miǎn)外表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵(dǐ)抗力(lì)较差的患者，建(jiàn)议最(zuì)好将松(sōng)茸经过高温处理后再食(shí)用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒(dú)等微生物(wù)，从(cóng)而(ér)对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外，最(zuì)好选(xuǎn)择新鲜的松茸(rōng)生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损(sǔn)害(hài)，从而(ér)对(duì)健(jiàn)康产生一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什(shén)么(me)食物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸发(fā)挥较高的营(yíng)养价值。如(rú)果(guǒ)是在(zài)野外发(fā)现(xiàn)类(lèi)似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害。如果在生吃(chī)松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是(shì)发生了食物中(zhōng)毒，建议立(lì)即前往正规医(yī)院治(zhì)疗。

松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保(bǎo)证松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积(jī)也大，先清洗就不会影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再(zài)用干净的抹布(bù)或(huò)者纸巾(jīn)将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完(wán)后确认整个松茸表面(miàn)洁净(jìng)干燥既(jì)可(kě)。

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