关于肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好(hǎo),肠(cháng)粉(fěn)一般(bān)用(yòng)什么粉做(zuò)的,做(zuò)肠粉用什么粉的最新生活经验内容(róng)如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉(fě馈赠的意思n)：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。布拉(lā)肠粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不会添(tiān)加馅料，是(shì)搭配各种不同的(de)酱油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研磨(mó)成(chéng)米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合(hé)制成，这种制作(zuò)方(fāng)式比较复(fù)杂(zá)，但(dàn)口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小麦(mài)面(miàn)粉加(jiā)水(shuǐ)揉成团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水里，然(rán)后沉(chén)淀过(guò)滤之(zhī)后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　馈赠的意思肠粉用什么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)：用的(de)水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不会添加馅料，是搭配各(gè)种(zhǒng)不同的酱油(yóu)来食(shí)用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合(hé)制(zhì)成，这种制作(zuò)方式(shì)比较复杂，但口感(gǎn)很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在(zài)水里面揉搓(cuō)，揉搓(cuō)出来的淀粉会留(liú)在水里(lǐ)，然后沉(chén)淀过(guò)滤之(zhī)后，脱水干(gàn)燥制(zhì)成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀粉。

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