怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首(shǒu)先(xiān)观(guān)察南瓜(guā)的颜色(sè)的。关(guān)于怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃以及(jí)怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜(guā)视频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老(lǎo)南瓜(guā)甜(tián)吗等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老(lǎo)南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的(de)品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜(guā)又面(miàn)又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带(dài)有斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的(de)声音，闷响的(de)就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就没那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑(hēi)的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老(lǎo)南瓜(guā)外皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如(rú)果南瓜(guā)皮一掐就(jiù)破，就(jiù)证明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜上的那一小段茎，如(rú)果感(gǎn)觉非常硬，就(jiù)证明南瓜(guā)采摘的时机比(bǐ)较合(hé)适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还(hái)可以看看瓜(guā)籽，因为(wèi)瓜籽(zǐ)饱满也(yě)是南(nán)瓜成(chéng)熟度高的表现(xiàn)之(zhī)一(yī)。

　　扩展资料

　苏修是什么意思，苏修是什么意思　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一(yī)、调(diào)养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调(diào)养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的维生素A原(yuán)，可以参与胃内(nèi)上皮组织的正常(cháng)代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让(ràng)消化道免苏修是什么意思，苏修是什么意思(miǎn)受(shòu)粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补(bǔ)中益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效(xiào)，现代医学研(yán)究证(zhèng)明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝(gān)、肾功能减(jiǎn)弱的人增(zēng)强(qiáng)肝肾(shèn)细(xì)胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖(táng)尿病：南瓜富(fù)含维生素a、维生素c和(hé)维生素e，能促(cù)进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜(guā)中(zhōng)的果胶可推迟食物排空(kōng)、延缓肠(cháng)道对糖类的吸收，从而控制血糖(táng)升(shēng)高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适当吃些用南(nán)瓜做的食物。苏修是什么意思，苏修是什么意思>

　　参考资(zī)料(liào)来源：人(rén)民网-南瓜(guā)并非要新鲜才(cái)好吃 如何挑到好南瓜

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