绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思p>

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人(rén)类和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动(dòng)具(jù)有(yǒu)重要的(de)促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖(gài)上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题(tí)，下面我们(men)就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群(qún)食用(yòng)后(hòu)不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的(de)高(gāo)纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含(hán)磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的(de)清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的(de)清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人(rén)类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥(féi)人(rén)群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

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