大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好不管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它(tā)都是会有公母区分的(de)，那么大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)是买公(gōng)的比较(jiào)好(hǎo)吃还是母的好吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要(yào)注意有(yǒu)什么地方是(shì)不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都可以，主要根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活(huó)中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可(kě)以(yǐ)选择公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能(néng)吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的像眉(méi)毛一样(yàng)属(shǔ)于条(tiáo)状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角(jiǎo)形(xíng)的东西(xī)就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就(jiù)在(zài)黑色东西上面，是一个(gè)六角形的(de)白(bái)色片装，是(shì)最(zuì)寒的东(dōng)西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣(là)蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的(de)肉更(gè防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正ng)清甜鲜美,蟹肉也(yě)更(gèng)多(duō)一些(xiē),不像海蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本(běn)都(dōu)是(shì)壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会(huì)上火(huǒ)的(de),大闸蟹属于(yú)寒性(xìng)的食物,可以清热(rè)解(jiě)毒(dú),滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸蟹含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质及(jí)微量元(yuán)素,对身体有很好(hǎo)的滋补作用(yòng)。

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