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淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀

淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀 行列式提出系数怎么提是都提,行列式提出系数怎么提出

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行列(liè)式提出系数怎么(me)提是都(dōu)提,行列式提出系数怎么提出

  行列式提出系数(shù):把第二行以后(hòu)每一(yī)行(xíng)都加到第(dì)一行上,第(dì)一行就(淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀jiù)成为每(měi)一个都是(n-1)+1,这样就可以提(tí)出这个系数了(le)。

  n个(gè)未知数n个线性(xìng)方(fāng)程所组(zǔ)成的线性方程组(zǔ),它的系(xì)数矩阵(zhèn)的行列式(shì)叫(jiào)做系数行(xíng)列式。

  性质1:行列式的(de)行和列互(hù)换,其值不变。

  即(jí)行列式D与它的转置行列式相等(děng)。

  性质2:互(hù)换(huàn)行列式中任(rèn)意两行(列)的(de)位置(zhì),行列式的正负号改(gǎi)变。

  性质3:用一(yī)个(gè)数k乘以行(xíng)列(liè)式(shì)的某一行(列)的各元素,等于该(g淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀āi)数乘以(yǐ)此行(xíng)列(liè)式。

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