黄喉要煮多久，黄喉(hóu)要煮多久(jiǔ)才能熟火锅1-3分钟，黄(huáng)喉要(yào)煮1-3分钟的(de)。

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黄喉(hóu)要(yào)煮多(duō)久，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟(zhōng)。

　　若火锅(guō)一直保(bǎo)持着水开的(de)状态,这时(shí)候放(fàng)入口感爽脆黄喉,大(dà)概1-3分钟左右,发现黄喉颜色(sè)变(biàn)了(le)就说明熟了(le),可以(yǐ)食用了。

黄(huáng)喉怎(zěn)么做好吃

　　1、黄喉切花(huā)刀，方(fāng)法是切连刀丝(sī)5刀一(yī)节，青红(hóng)椒切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁，生(shēng)抽、味精(jīng)、鸡精调(diào)好加入适量香油花椒油(yóu)并加入(rù)适量水(shuǐ)淀粉。

　　3、锅内烧水(shuǐ)至沸，焯(chāo)黄喉(hóu)，焯7成熟即(jí)可（因为还要下锅炒制(zhì)），时间不宜过长，否(fǒu)则影响口(kǒu)感

　　4、锅内热油，先爆香干青(qīng)花椒(jiāo)在加(jiā)入姜蒜(suàn)片(piàn)爆香，在(zài)放入青红椒炒断生。

　　5、放入焯好的(de)黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀，双(shuāng)椒(jiāo)爆黄喉就做好(hǎo)啦！

黄(huáng)喉的做(zuò)法有什(shén)么

　　黄喉(hóu)是中(zhōng)的一种食物(wù)，来自于(yú)猪、牛等家(jiā)畜的大血管(guǎn)，（一般为主(zhǔ)动脉，又称心管，常被误酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗解为食管或气管）在(zài)火锅(guō)菜肴中又分为发制黄喉和鲜(xiān)黄喉(hóu)，在(zài)火锅中(zhōng)重要的特点(diǎn)就是爽脆。

　　除了(le)用在火锅之外，也有(yǒu)制(zhì)作将黄喉炒(chǎo)着吃(chī)。

新鲜黄(huáng)喉怎么处理

　　1、用开水泡：黄(huáng)喉中有很多不(bù)好的(de)物质，所以在烹饪之前要用开水浸泡大约二十分钟，这样可(kě)以有效(xiào)去(qù)除上(shàng)面的脏东西，然后冲洗干(gàn)净即可。

　　酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗2、用盐水泡(pào)：盐水有(yǒu)杀菌功能(néng)，在泡黄喉的过程(chéng)中最好用(yòng)手搓揉一下(xià)，这样可(kě)以将里面脏的物质洗出来，然后(hòu)再(zài)换清水反复(fù)搓洗，直(zhí)到彻底清洗干(gàn)净为(wèi)止。

黄(huáng)喉的营养价值

　　最常吃(chī)的(de)黄喉(hóu)是属于猪体(tǐ)内血管的一(yī)部份，主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营养(yǎng)价值高一(yī)些。

　　火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更(gèng)好。

　　但牛(niú)黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动，不过(guò)专业吃(chī)货很多都爱吃牛黄喉。

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