榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关(guān)于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种热(rè)带地(dì)区的(de)水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能及(jí)时将榴(liú)莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其(qí)置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温(wēn)条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细(xì)则榴莲还(hái)未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明(míng)榴(liú)莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好(hǎo)无损的(de)话则(zé)榴(liú)莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻(wén)起来气味过(guò)淡，有一(yī)股(gǔ)青涩的(de)味道，则说(shuō)明榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，可(kě)以多放几(jǐ)天再食(shí)用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水果之王(wáng)三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量(liàng)的营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的(de)，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃(chī)起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色(sè)的，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色(sè)也不能(néng)发黑，要(yào)是(shì)发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲(lián)熟了的(de)话(huà)，就会出现开裂(liè)，在(zài)选择的时候(hòu)需要注意，裂(liè)口也不能太大(dà)，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是发(fā)现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这个就最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出(chū)现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不(bù)小心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临(lín)的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较(jiào)好；如(rú)果感(gǎn)觉手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和(hé)外观(guān)颜(yán)色，也能识(shí)别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一(yī)样，一(yī)般来说，体型比较大(dà)的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜(yán)色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果青色(sè)比(bǐ)较多(duō)，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要(yào)注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍(qiào)门(mén)一(yī)”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较(jiào)不错，不一定(dìng)非(fēi)要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴莲，那(nà)最好(hǎo)回到家后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人(rén)，还有一个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒(bàng)上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又(yòu)细的(de)形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观(guān)，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的(de)标(biāo)志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是(shì)生(shēng)的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是(shì)熟(shú)过(guò)头(tóu)了(le)，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可(kě)以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干(gàn)净，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴(liú)莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开(kāi)口的(de)，这个(gè)时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或(huò)者用刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都是(shì)没(méi)有(yǒu)完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等它自(zì)然开口，当(dāng)然如(rú)果等不及品尝，也(yě)可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)）首(shǒu)先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿，三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人这个时(shí)候就能(néng)够看(kàn)到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一块儿(ér)，然后用手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃到美味的(de)榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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