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含盐(yán)率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎(zěn)么(me)求百分比(bǐ)

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠为主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)，从地下岩盐(yán)沉积物(wù)和天然卤水中提(tí)取(qǔ)的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐，含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子，属于(yú)化合物(wù)，溶于(yú)水会离(lí)解出(chū)所有的(de)离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如(rú)明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含(hán)盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为(wèi)主要成分，从海带冲(chōng)水、地下(xià)岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过(guò)的(de)食用(yòng)盐，不含(hán)低(dī)钠盐。

　　食(shí)盐的(de)主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是(shì)氯化钠(nà)（NaCl），它(tā)含有少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离(lí)子(zi)或铵根离子（NH4，属于(yú)化(huà)合蠢颤歼物(wù)，溶(róng)于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明(míng)矾就是天(tiān)然而有广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色的(de)盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色(sè)（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化充电宝100wh等充电宝100wh等于多少毫安于多少毫安铁）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六水(shuǐ)合氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉(fěn)末(mò)状时为白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的(de)盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦(kǔ)味（硫酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不(bù)可挥(huī)发(fā)的(de)，且没有气味(wèi)。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而产生不同的气味（例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的味(wèi)道，氰化(huà)氢则会有(yǒu)苦杏(xìng)仁(rén)味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且由于水解反(fǎn)应和弱盐(yán)合成(chéng)的反应是(shì)可逆反应，因此(cǐ)当(dāng)有水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子(zi)化合物都可(kě)以溶解(jiě)在(zài)水或是类似的溶(róng)剂中，化合物的溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都有(yǒu)关，因(yīn)此有一特(tè)定(dìng)的(de)关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐(yán)离子的盐(yán)类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水。

　　不过若离子之(zhī)间的(de)键结(jié)很强，产生高度稳定(dìng)的(de)固体，在水中也就不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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