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纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是(shì)不可(kě)以解(jiě)酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中主要(yào)含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)，蛋白质与(yǔ愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析)酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引(yǐn)起(qǐ)来的胃(wèi)部不(bù)适症(zhèng)状。

　　饮酒后(hòu)酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜(mó)有(yǒu)直(zhí)接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放入(rù)不(bù)超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太久(jiǔ)，以免牛奶(nǎi)里的营养物质(zhì)失去(qù)活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒(dào)入锅中(zhōng)加热，这样会使牛(niú)奶(nǎi)的(de)蛋(dàn)白质成分(fēn)发生变性(xìng)反应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有丰富的矿物(wù)质(zhì)、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收(shōu)。

　　纯牛奶主要(yào)成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是(shì)高质量(liàng)的(de)脂肪，品质最(zuì)好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的(de)脂溶性(xìng)维(wéi)生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳(rǔ)糖和乳(rǔ)糖，是(shì)最容易(yì)消化(huà)吸收的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素(sù)都是(shì)溶解状态(tài)的，而且各(gè)种矿物质的含量比例，特别是钙(gài)、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易(yì)消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了(le)要到(dào)合格的大市(shì)场选(xuǎn)购外(wài)，还要看(kàn)看包装是否完好无损，标(biāo)签内容(róng)是否齐全(quán)，特别注意(yì)保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感(gǎn)，如有很硬(yìng)的感觉(jué)，可能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析(guō)内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内(nèi)，加热两(liǎng)分钟即可。

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