寿眉(méi)是最(zuì)差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)寿眉并不是最差(chà)的(de)白(bái)茶(chá)的。

　　关于寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶以及(jí)寿眉是什么档次的茶，白茶分5个等级，一级寿(shòu)眉(méi)价格大概多少，八类人群不宜(yí)喝白茶，白(bái)茶(chá)贡(gòng)眉和寿眉(méi)哪(nǎ)个等级高等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)生活(huó)小知识：

寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉(méi)是什么档次的茶

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更别提白毫银针和(hé)白牡(mǔ)丹(dān)。

　　看了以上的陈(chén)述，估计大家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中(zhōng)最低(dī)端的茶(chá)了。

　　其实不(bù)是，我(wǒ)一贯反(fǎn)对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料(liào)来看，寿眉原料级(jí)别低，但我们不能只从原(yuán)料来定好坏(huài)。

　　原料只是其一，我们还得看加工工(gōng)艺以及(jí)后期存储。

　　原(yuán)料、工(gōng)艺、后期(qī)存储都是不可缺少的(de)，只谈原料而忽视工艺以及(jí)后期(qī)存(cún)放都是不正确(què)的。

　　若(ruò)是工艺不好，不重视(shì)后期陈放，那么再好的原料也做不出好茶来。

　　原料好(hǎo)不等于(yú)一定能做(zuò)出(chū)好茶，只是说容易做出好(hǎo)茶，仅此而已，与最终(zhōng)结果(guǒ)还需要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多(duō)，它是白茶中产量最多，类型最多的茶(chá)。

　　产量大(dà)是寿眉最大(dà)的优点，如果(guǒ)没有寿眉，只(zhǐ)有银针或高等(děng)级的白牡丹(dān)，那(nà)么(me)很多人可(kě)能喝不上白茶。

　　因为本身白(bái)茶产量就(jiù)很少了，银(yín)针和高等级的(de)白牡丹就更少了。

　　以前像(xiàng)银针这样白茶珍品主要做出口生意，国内名声不显，喝银针的人(rén)不多。

　　后来(lái)白茶加工技艺得到巨(jù)大进步，摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐(jiàn)提(tí)高。

　　随(suí)着制白(bái)茶的热情高(gāo)涨，白茶市场(chǎng)被(bèi)看好，越来越多的(de)白茶被(bèi)制作出来供大家饮品(pǐn)，其中寿眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价格(gé)亲民(mín)，因为寿(shòu)眉原料多，产量大，所(suǒ)以制(zhì)成成本相对较低，价格很亲(qīn)民，也因(yīn)此寿眉才让(ràng)白茶(chá)能快速进入广大茶友视线中。

　　如(rú)果是白毫银针(zhēn)的话(huà)，可(kě)能无法像寿眉那(nà)样拥有巨大(dà)产量，而没有量(liàng)就很(hěn)难快速进(jìn)入千家万户中，让大家早些(xiē)品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不(bù)能随口以低端(duān)来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不(bù)知道大家(jiā)有没有发现(xiàn)，市(shì)场上的老白茶(chá)多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因(yīn)为以前银针、白牡丹产量少，新茶(chá)基(jī)本在(zài)当年被卖掉或喝掉(diào)了(le)，很(hěn)难存住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存住的概(gài)率很大。

　　并(bìng)且以前大家(jiā)存(cún)茶的概念不深，往(wǎng)往只是想在家里存(cún)点茶给来年喝，所(suǒ)以(yǐ)存量有(yǒu)限。

　　寿眉本来价格(gé)亲(qīn)民，但(dàn)经(jīng)过多年贮存(cún)后(hòu)，饮品和功效价值增加，所以(yǐ)老(lǎo)寿眉的价格并(bìng)非(fēi)是低端(duān)茶的价(jià)格。

　　寿眉类型多，若按照季节来分，那么(me)寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿(shòu)，若按照节气(qì)来(lái)分，那么寿眉可以(yǐ)分为立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿(shòu)眉(méi)、霜降寿眉(辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话méi)等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气(qì)与滋味，像(xiàng)春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香(xiāng)气纯(chún)正，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉(méi)的滋味相(xiāng)对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓(nóng)纯(chún)。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富(fù)，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，更(gèng)有味(wèi)道。

　　如果(guǒ)春(chūn)寿眉(méi)是活(huó)泼的，那么秋寿眉(méi)是稳重的。

　　春寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而秋寿眉除(chú)了几种绿之外，还(hái)有褐色(sè)、古铜色(sè)、黄色、黑色，色(sè)彩比春寿眉更加丰(fēng)富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很清甜，秋寿(shòu)眉的口感(gǎn)除(chú)了(le)清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感(gǎn)觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后(hòu)一点，寿眉的后期转化(huà)能力不俗。

　　白茶保质期较长，一般(bān)情(qíng)况下白茶能放上十来(lái)年(nián)。

　　我(wǒ)们把贮(zhù)存三年以上的白茶称为(wèi)老白茶，而寿(shòu)眉(méi)在后期陈放过程中会转化出陈(chén)香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都是令人感到愉悦的香气。

　　不(bù)仅(jǐn)是香气变得丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得(dé)到(dào)升华(huá)，变得醇厚温和。

　　总之(zhī)，寿眉的优(yōu)点(diǎn)太多了，我们不能单(dān)纯以原料来(lái)定好坏，来说它就是低端茶，这是(shì)武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡(mǔ)丹(dān)。

　　在喜欢喝寿眉的人(rén)眼里，它(tā)就是最(zuì)好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于(yú)白茶(chá)，它主要产于福建福鼎，该茶(chá)的成品叶长长(zhǎng)稍(shāo)肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉，色泽调和(hé)，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质(zhì)特征：干茶(chá)白(bái)毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡(pào)之(zhī)后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮(liàng)，滋(zī)味醇(chún)爽鲜纯，回(huí)甘生(shēng)津。

寿眉茶(chá)什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开后(hòu)还是一股清香气，这是茶青的味道，并没有什么醇厚的(de)感觉，但这股清(qīng)香(xiāng)也非常不错，很(hěn)多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉(méi)茶入口(kǒu)后有(yǒu)明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最(zuì)初的(de)鲜爽感，逐步转化(huà)为(wèi)沉(chén)郁的口感，茶(chá)汤醇厚而(ér)浓郁(yù)，柔滑(huá)感十足(zú)，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度(dù)好

　　对于水温，适合(hé)泡(pào)寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚(shèn)至用(yòng)水温略低一些、只有85度的开(kāi)水冲泡寿(shòu)眉新茶，同样能泡出清新甘甜(tián)的美好滋味，新茶(chá)和老茶(chá)的(de)水(shuǐ)温是不一样(yàng)的。

寿眉茶有梗影响(xiǎng)口感吗

　　寿眉(méi)有(yǒu)梗，那是正常的(de)。

　　茶(chá)梗中含(hán)有相当数量的香气物质，且嫩(nèn)梗中的氨基酸高(gāo)于嫩叶，作为(wèi)治污(wū)减运输营(yíng)养(yǎng)物(wù)质的导管(guǎn)，茶梗的糖分含量也是(shì)比较(jiào)多的。

　　喝(hē)茶时保(bǎo)留足(zú)够数量(liàng)的茶梗冲(chōng)泡，不(bù)但能够提高茶汤的香气，还能提高甜度，使茶更好喝。

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