年轻人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停一(yī)停年轻(qīng)人可以(yǐ)吃鱼(yú)油的。

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年轻人有必要(yào)吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具(jù)有降血脂(zhī)、辅助(zhù)改(gǎi)善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什(shén)么(me)功效和作(zuò)用

　　具(jù)有调节血(xuè)脂(zhī)，清理血管，预防血栓的(de)作用(yòng)，对心(xīn)脑血(xuè)管疾病具有(yǒu)很好的辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等(děng)保健作用。

　　可以用于治疗高血(xuè)压，高脂(zhī)血症(zhèng)，可以改善微循环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目(mù)前确(què)切的疗效是可(kě)以(yǐ)降低(dī)甘油(yóu)三酯的水平，对(duì)这种心脏病似乎也有一(yī)定的作用，可以预防(fáng)心(xīn)脏病，降低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体(tǐ)质等等很多的作(zuò)用，平(píng)时(shí)鱼油好可(kě)以经常(cháng)的(de)食用对身体(tǐ)是有一定的好处(chù)。

　　同时它还(hái)能预防关(guān)节炎，改善(shàn)记忆，维护(hù)视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼(yǎn)患(huàn)者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果(guǒ)有其他(tā)疾病(bìng)也(yě)需要(yào)根据病情辨证的不同在(zài)医生指导(dǎo)下(xià)调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是(shì)一种从多脂鱼类(lèi)中(zhōng)提(tí)取(qǔ)的油脂，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十(shí)二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系(xì)多不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成分比较高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要成梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全(quán)部(bù)油的一个统称，其中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。<梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗/p>

　　其(qí)主要成分是甘(gān)油(yóu)三脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋(dàn)白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多(duō)脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其(qí)中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入(rù)，由于鱼油很容(róng)易氧化(huà)，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建议一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名(míng)思义就(jiù)是鱼里(lǐ)面的油，一般是从多脂肪(fáng)的(de)鱼里面提出的油脂，它(tā)主要的营养特点是富含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地(dì)动物油、植(zhí)物油含量(liàng)比较(jiào)少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼(yú)油主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三(sān)脂(zhī)，还有预防心脏病、防(fáng)治(zhì)高血(xuè)压(yā)等作用(yòng)。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃鱼少(shǎo)也可(kě)以通过服用鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也(yě)就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的含量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的问题，尽量少(shǎo)选择大型(xíng)食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因(yīn)为它食物链比较(jiào)低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也(yě)比较(jiào)安全(quán)。

鱼油不适合什么(me)人(rén)吃

　　尿结石人群不适合吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高(gāo)血(xuè)脂(zhī)、记(jì)忆力(lì)衰退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效(xiào):1.健脑，鱼油的(de)主要成分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活(huó)化脑细(xì)胞功能(néng)，并增(zēng)加神经元突起，加强大(dà)脑(nǎo)传递(dì)信(xìn)息(xī)的功能，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的(de)生长(zhǎng)发(fā)育，让婴儿先(xiān)天更加(jiā)聪明(míng)，而且可以提(tí)高(gāo)青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡(héng)有密切(qiè)的(de)关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会(huì)明显提高(gāo)。

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