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小瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用(yòng)名一(yī)般为西葫芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不能(néng)生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦是(shì)日常(cháng)生活中比较常(cháng)见的一种(zhǒng)蔬(shū)菜，其(qí)中含有丰富的(de)维生素、纤维素以及矿物质等营养成分(fēn)，适当的(de)吃一些(xiē)西葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到(dào)一定的(de)辅助作用。但是西(xī)葫芦通常是用于炒(chǎo)着吃，一般(bān)不建议直接(jiē)生(shēng)吃。因为(wèi)西葫芦如果直接(jiē)生吃(chī)味道比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定(dìng)的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生，从(cóng)而会(huì)对身体健康造成(chéng)一定的影响，所以西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前(qián)闻(wén)一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果(guǒ)脐有的(de)大有的诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的小，有(yǒu)的(de)是(shì)凸出(chū)来的，可的是诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样不管是(shì)气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤不(bù)容易看(kàn)出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)相中的甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的(de)是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈(quān)大一(yī)点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这(zhè)就表(biǎo)示还(hái)没有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会(huì)有(yǒu)发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出(chū)来，但是购买(mǎi)的(de)时候也(yě)要(yào)留意一下，即使外面看起来没(méi)事(shì)，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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