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河北保定技校排名,保定技校前十名 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干(gàn)紫菜能够直接(jiē)吃吗

  干紫菜是能(néng)够直接(jiē)吃的(de)。

  如果(guǒ)干紫(zǐ)菜(cài)没有受潮仍是干(gàn)的状况(kuàng),而且外观没有发霉的(de)状况,便(biàn)是证明这(zhè)种干紫(zǐ)菜是能吃(chī)的,往往干紫菜在厨房放置半年也是(shì)能够(gòu)吃的。

  如果您调查干紫菜外观没有问题,可是凉水浸泡(pào)后(hòu)的(de)紫菜(cài)呈蓝紫色(sè),阐明(míng)该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污(wū)染,这种(zhǒng)紫菜对(duì)人体有害,不能(néng)食用。

  还有一个状况便(biàn)是干紫菜受(shòu)潮了那(nà)就不要吃了,尽(jǐn)管干紫(zǐ)菜上面还没(méi)有霉菌,可是(shì)离糜(mí)烂也(yě)就不(bù)远了,这(zhè)样的干紫菜(cài)吃了是会引起肠(cháng)胃(wèi)问题的(de),所以不建(jiàn)议(yì河北保定技校排名,保定技校前十名)您食用。

怎(zěn)样判别干紫菜的好坏

  1、看。

  没(méi)有通(tōng)过(guò)加工(gōng)的优质的干紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光(guāng)泽(有的(de)呈紫赤色(sè)或紫褐色),片薄,包(bāo)底无(wú)沙子等杂质,而残次干紫菜则外表光泽差,片张厚度不均匀,色彩(cǎi)呈赤色(sè)或(huò)搀杂绿色。

  2、闻(wén)。

  优(yōu)质的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点海味(wèi)的(de)幽香,而残次或陈年干(gàn)紫菜则(zé)有怪味(wèi)。

  如果(guǒ)干紫菜闻(wén)起来有霉味、或腥臭味(wèi),则质量一定(dìng)有问题,牢(láo)记(jì)不要购买。

  3、泡。

  优质的干紫(zǐ)菜泡发后简(jiǎn)直看不到(dào)杂质,叶子比较规(guī)整(zhěng)。

  如(rú)果干紫菜经泡发(fā)后变为绿(lǜ)色则质(zhì)量很差,极有可能是人工上色的。

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