生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢以(yǐ)及生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是(shì)咸(xián)的等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常(cháng)识：

生菜能(néng)够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的(de)。

　　生菜是日常(cháng)日子(zi)中常(cháng)见(jiàn)的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害(hài)处，生吃生菜(cài)能够进步养分利(lì)用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口感，可是也或许引(yǐn)发(fā)急性胃肠炎(yán)、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈(chéng)浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分(fēn)多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许(xǔ)会(huì)有农药、化(huà)肥的(de)残留，在挑(tiāo)选时应该闻一(yī)下，防止有这类化(huà)学(xué)物质。

挑(tiāo)选生菜的(de)好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较(jiào)大的(de)生菜，由于这样(yàng)的生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加(jiā)健康(kāng)，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形(xíng)状(zhuàng)挑选，在保证(zhèng)叶片较大的(de)情况下，咱们应该尽量(liàng)挑(tiāo)选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片的(de)厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来(lái)十(shí)分新鲜，而(ér)寄存一(yī)段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变(biàn)成青黄色(sè)，所以(yǐ)在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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