榴莲怎么挑粉糯的口感甜的?看尖刺(cì):根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的,榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的(de),榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜,买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜,软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题,农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识:
榴莲可以放冰箱冷藏吗
榴莲是可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的(de)。
可以的。榴莲(lián)作为一种热带地(dì)区的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物(wù)质比较(jiào)丰富(fù),是(shì)很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导致其(qí)变(biàn)质的,
因此生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么(me)可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质期(qī)。
榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的
1、看尖刺:根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟(shú),尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚,反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。
这些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基部较大,方(fāng)向平(píng)缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少,反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细(xì)则榴(liú)莲还未成熟(shú),果(guǒ)肉较少。
用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此,通过尖刺的软硬程度,若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲(lián)成熟(shú)可(kě)以食(shí)用,若是很难(nán)靠拢(lǒng),感觉十分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还(hái)未成熟,这(zhè)样的榴(liú)莲就(jiù)不好吃。
2、看柄:通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落(luò)来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度,如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲(lián)较新鲜,而关节(jié)脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了(le),果肉较(jiào)烂气味较浓,关节(jié)连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生,这样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生涩,不太好(hǎo)吃。
刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹,而果柄较小的榴莲,说(shuō)明采摘下(xià)来(lái)储存很久(jiǔ)了,这样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也不好吃。
3、闻气味(wèi):拿起一个微微开裂的榴莲,通过裂缝(fèng)中传出的气味(wèi)判(pàn)断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟(shú)。
若榴(liú)莲闻(wén)起来气味过淡,有一股青涩的味道,则说明(míng)榴莲还未成熟,可以多(duō)放几天再食(shí)用;若榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)有一股酒精味,是因为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了,说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质,吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。
而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气(qì)味。
4、摇一摇:将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来(lái),注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手,新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音(yīn),说明榴(liú)莲(lián)已经成(chéng)熟(shú)。
怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜
怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜
怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián),榴莲是水果之王,吃榴莲可(kě)以(yǐ)为(wèi)人体提供(gōng)大量的营养元素(sù),可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候,不会(huì)挑(tiāo)选,挑选(xuǎn)榴莲(lián)也(yě)是(shì)需要技巧(qiǎo)和(hé)方(fāng)兴致缺缺的意思是什么意思,兴致缺缺是一个成语吗法的(de),那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢?
怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜1
榴莲(lián)挑选小技(jì)巧:
技(jì)巧一——看(kàn)大小:最(zuì)好是选择个头比较大的,因为它(tā)吸(xī)收的(de)阳光比较多,而(ér)且(qiě)榴莲的核(hé)也比较小,吃(chī)起来口(kǒu)感相对(duì)起来要好很(hěn)多,而且肉肉巨饱满(mǎn);
技巧二—— 看颜色:最好是选择土黄色和金黄色的,这两(liǎng)个(gè)颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非(fēi)常成熟了,要是选择绿色的,这就意味(wèi)着榴(liú)莲还没熟,不过颜色也不(bù)能发黑,要是发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟了(le);
也可以(yǐ)捏(niē)刺来判(pàn)断!选两根相邻的尖刺(cì),用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān),稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏拢,如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比(bǐ)较熟;如果手(shǒu)感非(fēi)常(cháng)坚实,根本就无法(fǎ)捏动,说明榴莲比较(jiào)生。
技巧三—— 看形状(zhuàng):一(yī)般(bān)来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是长尖形的(de),这样的榴莲肉非常饱满(mǎn),皮(pí)也比较薄;
技巧四—— 看(kàn)开裂的地方:如(rú)果榴(liú)莲熟(shú)了的话(huà),就会出(chū)现开(kāi)裂,在选(xuǎn)择的时候需要注意,裂口也不能太大,开(kāi)裂太大的话,很(hěn)有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现(xiàn)了变质的(de)现象;
技巧五—— 闻气味:要是发现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道,这个就最好不要购买,很有(yǒu)可能这个榴莲已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)变质的情况;
怎样挑选榴莲又香又甜2
榴莲挑选
一:捏(niē)尖刺
成熟(shú)度好的榴莲,才能又(yòu)甜(tián)又糯;如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无法下口。
想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样,通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。
这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面,布满了(le)密密的尖刺,选两根相(xiāng)临(lín)的尖(jiān)刺,用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖端,稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏(niē)拢,如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软,成熟度(dù)也比较好;如果感(gǎn)觉手感非常坚(jiān)实,根本就无法捏(niē)动,就证明(míng)榴莲比较生。
二:看大小(xiǎo)
通过辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜(yán)色,也能识(shí)别(bié)榴莲是(shì)否成熟(shú)。
和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一样(yàng),一般来说,体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。
从外壳(ké)的(de)颜色(sè)来(lái)看,成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透的黄色(sè),如果(guǒ)青(qīng)色(sè)比较多,则证明不够成熟。
三:看(kàn)开裂度
很(hěn)多人(rén)认为,自(zì)然开口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲,其实也(yě)不尽(jǐn)然。
如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种(zhǒng)方(fāng)法,则要注(zhù)意(yì)辨识几(jǐ)种情况。
一般来说,已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过(guò)的(de).榴莲,都(dōu)会(huì)比(bǐ)较不(bù)错,不一定非要开口不可。
如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的,那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要太大的,也(yě)就是刚刚开始裂口的,因为如果果实(shí)早已裂口,那暴(bào)露在外的果肉就容易受到污染,也(yě)容易变质(zhì)。
如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲,那最好(hǎo)回(huí)到家后尽快享用,不要再长时间放(fàng)置,否则容易变质(zhì)。
四:闻气(qì)味(wèi)
五:看外观
会挑(tiāo)榴莲(lián)的人,还有一个(gè)聪(cōng)明的办法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中,正是香甜芳(fāng)香的果肉,”小山”越(yuè)多,当然就是(shì)果肉越多啦!
通过”狼牙棒”的(de)尖刺兴致缺缺的意思是什么意思,兴致缺缺是一个成语吗,也可(kě)以(yǐ)了解(jiě)果肉的多少(shǎo),如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺(cì),证明榴(liú)莲(lián)果(guǒ)肉较多,成兴致缺缺的意思是什么意思,兴致缺缺是一个成语吗熟度较好;反之,如果尖刺(cì)多(duō)为又(yòu)尖又细的形状,就证明果(guǒ)实不太成(chéng)熟(shú)。
看外观时,还有(yǒu)一点需要注意(yì),就是(shì)看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。
粗壮而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充(chōng)足,且品质新鲜(xiān),是挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一”指标”.
六:摇一摇
小心地将(jiāng)双手的(de)手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来,拿稳后,用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲,如果感(gǎn)到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明(míng)果肉已成熟并脱离(lí)果壳,这样的榴莲,就是成熟的(de)好榴莲。
怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3
1、榴莲的营养(yǎng)价值
一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微量元素,营养(yǎng)相当丰(fēng)富。
在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国(guó),经(jīng)常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。
榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补(bǔ)品,而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖鸡汤,此汤有益(yì)补气,能去胃寒(hán),也可(kě)做妇女滋补汤。
2、榴(liú)莲的(de)选购(gòu)窍(qiào)门
1、选(xuǎn)榴莲先看它的(de)外观,黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn),青的还是生的。
2、用两手指在(zài)榴莲的(de)刺(cì)往内(nèi)挤一下,如果手(shǒu)感有弹性,两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话(huà),那榴莲也(yě)就差不(bù)多是熟的了。
3、用手往下(xià)按榴莲的皮(pí),有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄,就好,皮厚的按不动。
4、眼看榴莲尖尖,如(rú)果有细(xì)裂缝的(de)最(zuì)好,这是榴莲(lián)熟了的标(biāo)志。
如果(guǒ)榴(liú)莲是(shì)生的,就是用菜刀也砍不(bù)动。
5、选榴莲外形要圆(yuán),每一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。
6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下,熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭(chòu))。
如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟(shú)过头了,这种(zhǒng)不好吃。
3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎么办
1、如果一个榴莲(lián)吃不完,就要把榴莲妥善(shàn)保存。
保存榴(liú)莲(lián)时(shí),要(yào)去除外(wài)壳,将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内,放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)。
最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu),同时,最好能(néng)在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。
2、榴莲买多了(le),除了放冰箱(xiāng),还(hái)可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。
等要吃的时候呢(ne),可以(yǐ)拿出(chū)来,解冻后吃,和新鲜的味道一样。
3、榴(liú)莲的核可以洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番风味。
4、做(zuò)成榴莲冰激凌,放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷(lěng)冻,这样想什(shén)么时候吃(chī)就什么时候吃。
4、快速(sù)开榴(liú)莲方法(fǎ)
1、榴莲成熟后(hòu),都是自然裂开口的(de),这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。
2、没(méi)有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴莲,都是(shì)没有完全成熟的。
可以放几天等它自然开口,当(dāng)然如果等(děng)不及(jí)品尝,也可以切开榴莲(lián)皮。
(青色的榴莲都是成熟的(de)不好的(de),要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲)首(shǒu)先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿,这个(gè)时候就能(néng)够看到里面的纹路了。
3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路(lù)切开一(yī)块儿,然后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。
(注意,用手掰的时候小心榴莲的刺)
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了