鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在(zài)海边石峰(fēng)中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微生物为生，因(yīn)为外(wài)形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自地(dì)狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为(wèi)两(liǎng)点：一是因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生(shēng)长在海边的(de)礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相(xiāng)和(hé)采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食(shí)材(cái)，价格每(měi)斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几(jǐ)千人(rén)民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一(yī)样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似(shì)鹅的脖手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经(jīng)常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮物上(shàng)或海里(lǐ)一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤(téng)壶的主要附着对(duì)象，可以(yǐ)说它(tā)是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于(yú)节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还有点小(xiǎo)小的(de)恶(è)心，但却是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微(wēi)量元素，是(shì)一种非(fēi)常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了上万元人民币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的(de)分布也是比较广(guǎng)的，在各(gè)大(dà)洋(yáng)均(jūn)有分布，就我国而手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州言则主要分布在东南沿海一带(dài)，是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营(yíng)养价值高，也是全世(shì)界(jiè)最昂(áng)贵的海产品之(zhī)一(yī)，一(yī)般生长在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者(zhě)们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离开(kāi)，随着大量的(de)捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人(rén)民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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