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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除(chú)以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成分，从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐，含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指一类金(jīn)属离子(zi)或铵根(gēn)离子，属于化合物，溶于水会(huì)离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用(yòng)的(de)复(fù)盐(yán)。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分(fēn)，从(cóng)海带(dài)冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐(yán)）水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它(tā)含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一(yī)类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物(wù)，溶于水会(huì)离(lí)解出所(suǒ)有的(de)离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜(yán)色的盐对应不同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫(liú)酸(suān)镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以(yǐ)激(jī)发不(bù)同的(de)味觉，例(lì)如咸味（氯(lǜ)化钠(nà)）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭(è)酸(suān)碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不同的(de)气味(wèi)（例如醋酸盐则会(huì)有醋(cù)酸(suān)的味道(dào)，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等），此外(wài)弱(ruò)酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和(hé)分解，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成的(de)反(fǎn)应是可逆(nì)反应，因此当有水(shuǐ)分存在时(shí)会加速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多离子化合物都(dōu)可以溶解在水或是类似的溶(róng)剂中(zhōng)，化合(hé)物(wù)的溶解度(dù)和组成的(de)阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有(yǒu)关(guān)，因此(cǐ)有(yǒu)一特定(dìng)的(de)关系。

　　阳(yáng)离子当中，所(suǒ)有钠离子(zi)、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水；而阴离子中(zhōng)，硝酸(suān)盐离(lí)子及(jí)碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶(róng)解。<100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米/p>

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若(ruò)离(lí)子之间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在(zài)水中也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科(kē) - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 化学方程式

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