紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。关(guān)于(yú)紫菜是不是(shì)海鲜以(yǐ)及(jí)紫菜(cài)是不是发物(wù)，海带是不是(shì)海鲜，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不(bù)是(shì)海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物(wù)等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

紫菜是(shì)不(bù)是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜(cài)是世界上产值(zhí)最高的栽(zāi)培海(hǎi)藻，在中(zhōng)国(guó)、日(rì)本和(hé)韩国(guó)被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干(gàn)紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维、多种维生素及(jí)钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还(hái)含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很(hěn)高(gāo)的(de)营(yíng)养价值，是一种(zhǒng)不(bù)可多得的海(hǎi)洋食材，也是我(wǒ)国东(dōng)南(nán)沿(yán)海农村经(jīng)济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞(bāo)层数为1层(céng)，且单个细胞(bāo)含1个星状色素(sù)体，中(zhōng)国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘(yuán)细胞的(de)特(tè)征，将真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘(yuán)细胞(bāo)形态(tài)与其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘具明显(xiǎn)的(de)刺突，后者由1个或几个细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化(huà)合物(wù)、不饱和脂肪(fáng)酸、维(wéi)生素和矿物质(zhì)，其(qí)中蛋白质的成分高(gāo)达(dá)25%~50%，所以在食品和(hé)医药领(lǐng)域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋(dàn)白(bái)具有(yǒu)抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定(dìng)碳的(de)能力，其栽培(péi)对浅海富营养化的修复和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带(dài)和热带(dài)海域均有分布，但亚(yà)热带至温带(dài)海域的物种多(duō)样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分(fēn)布也遵循这个规律，主要分布在黄渤(bó)海到东南沿海的潮间(jiān)带，另外(wài)，也有少数(shù小黄人名字分别小黄人名字分别叫什么叫什么)紫菜(cài)物种(zhǒng)分布在台湾(wān)和海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具(jù)有(yǒu)区域性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海自(zì)然分布的紫小黄人名字分别叫什么(zǐ)菜(cài)物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜(cài)和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东(dōng)南沿海主要(yào)是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜(cài)在中国沿海(hǎi)分布(bù)较(jiào)广，从南到北均有其生长，是(shì)一个(gè)广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以(yǐ)自然类群和(hé)生境环(huán)境为基础，在(zài)中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以(yǐ)南的(de)坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国(guó)独有的暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜(cài)栽(zāi)培品种，产量(liàng)约占(zhàn)全国紫(zǐ)菜总(zǒng)产量的(de)75%左右，栽培(péi)区(qū)主要(yào)分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技(jì)术的提(tí)高，养(yǎng)殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜(cài)养殖主要集中(zhōng)在江(jiāng)苏和山东，产量和出(chū)口量占全国条斑(bān)紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜(xiān)吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、维生(shēng)素、碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合(hé)物、矿(kuàng)物质以(yǐ)及不饱和脂肪酸，其(qí)可以起到延缓(huǎn)衰老(lǎo)、预防(fáng)甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以及降低(dī)血脂(zhī)等作用。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 小黄人名字分别叫什么