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公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄博(bó)烧烤的(de)热度逐渐蔓延到A股市场，上周(zhōu)淄博公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员烧烤(kǎo)相(xiāng)关(guān)概念股出(chū)现异动，如得利(lì)斯、惠发食品、龙大公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员美食、西王食(shí)品(pǐn)等等，在投资(zī)者(zhě)互(hù)动平台，也有不少上市公司(sī)被(bèi)投资者问(wèn)及(jí)相关问(wèn)题，现在，券商分析师们也开(kāi)始动起来，实地调研淄博(bó)烧烤(kǎo)。

　　今日(rì)，国君食(shí)品/化妆品团(tuán)队团队发布了《淄博烧烤体验纪实》，该(gāi)文章的核(hé)心观点如下：本周(zhōu)我们调研了淄博烧烤的大体情况：随着线下消费场景的复(fù)苏，颇具(jù)特色(sè)的淄博烧烤自今年3月(yuè)爆(bào)火出(chū)圈，热度持续(xù)升(shēng)高，带动市内(nèi)大小门店及周边购(gòu)物/旅游客流屡(lǚ)创新(xīn)高(gāo)，目(mù)前淄博五一期间的酒店民(mín)宿均(jūn)已(yǐ)订满，订单量为(wèi)2019年同期的(de)800％。淄博主流烧烤店客(kè)单价（不含酒水）基本在(zài)40-70元，消(xiāo)费者选择啤酒、饮(yǐn)料佐(zuǒ)餐居多，也有部分食(shí)客自带白酒。据我(wǒ)们走访和当地(dì)居民反(fǎn)映，淄博地区烧烤(kǎo)消(xiāo)费佐(zuǒ)餐以青啤居(jū)多(duō)，主要涵盖(gài)8-12元价位带（青啤经典8元(yuán)、白(bái)啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人单人单次消(xiāo)费2-5瓶不等，外(wài)地游客饮用量不定。随着五一出行高峰和烧(shāo)烤等餐饮(yǐn)旺(wàng)季的到来(lái)，叠加2023年气温可(kě)能创新高，我(wǒ)们预计(jì)包括烧烤场景在(zài)内的啤酒消费动(dòng)销有望加速。

　　对(duì)于为(wèi)什么是淄(zī)博烧烤热度蹿升，该(gāi)团队指出，“淄博烧烤自今(jīn)年3月(yuè)爆火出圈，热(rè)度不断升高。起初主(zhǔ)要(yào)吸引周边地区大学生组团前来体验(yàn)，后随着社交媒体广泛传播，游客(kè)络绎不(bù)绝。我(wǒ)们认为淄博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)大火主要源自良好的(de)口(kǒu)碑和体验感，尤其是淄(zī)博地区特有(yǒu)的“方桌(zhuō)火炉小马(mǎ)扎，露天碳烤(kǎo)半自助”模式，对许多(duō)消费者来(lái)说是全(quán)新的体(tǐ)验，在(zài)线下(xià)消费场景复苏的背景(jǐng)下(xià)吸引(yǐn)了大量食客(kè)。 ”

　　对于淄博烧烤的(de)人气聚集地、营业时间(jiān)以及就餐(cān)流程，该(gāi)团队还在文中(zhōng)给出(chū)了“攻略(lüè)”：“据我们(men)了解(jiě)，淄博地区烧烤店(diàn)之间的差异主(zhǔ)要体现在肉质和腌制过程上，当地(dì)市(shì)民(mín)除了选择以上“网红(hóng)店”，也会前往(wǎng)其他小店（如社区烧烤店）就餐，部分市(shì)民甚至会驾车半(bàn)个多小时(shí)前往金岭回族镇吃烧(shāo)烤（和市(shì)内用的(de)圆形薄饼不同，金岭镇主要使用长(zhǎng)形小饼、口感更韧）。大店中，以(yǐ)经营30余(yú)年的牧羊村总店为(wèi)例(lì)，其单店规模较大（50+桌），凭借较高的(de)名气(qì)带动周边(biān)几家烧烤店，形(xíng)成(chéng)“烧烤(kǎo)一条街”的(de)集聚效应(yīng)，许多游客即便排不上号也(yě)会(huì)来现场(chǎng)看看(kàn)。”

　　对于淄(zī)博烧烤消费(fèi)者的观察，该(gāi)团队解析到，淄博烧(shāo)烤的消费(fèi)人群以中青年为(wèi)主，时间相(xiāng)对灵活(huó)的大学(xué)生群体往往选择工作(zuò)日乘坐高(gāo)铁前来打卡(kǎ)体验，周末不少游客也会(huì)自驾前来(lái)，从车牌(pái)来看包括但不限于山(shān)东其(qí)他地区、北京、天津、河北、河南、安徽等地。此外，在(zài)牧羊村(cūn)这类门店面积和客流量较大的地方也(yě)有不少主播过(guò)来(lái)探店，淄(zī)博市政府出动(dòng)了(le)大量工作人员(yuán)监督规范(fàn)其(qí)行为，整体上网红直播并不影响其(qí)他游客的体验(yàn)。

　　同(tóng)时该团队还发现(xiàn)，在烧烤的带(dài)动下，淄博的(de)八大局街区(qū)、各个(gè)景点/商圈客(kè)流量都有(yǒu)了明显提升。