生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时刻？生(shēng)茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的(de)时(shí)分能够出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖(gài)下(xià)的。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时刻，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)大(dà)全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日子(zi)常识(shí)：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个(gè)很为(wèi)美妙的茶类，同一(yī)产地，同一(yī)材料制造(zào)，却能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口(kǒu)感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶(chá)香(xiāng)，回甘生津的(de)口感，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻底不(bù)同的香气,而茶(chá)叶(yè)又(yòu)是吸味物质,假如(rú)兼并寄存(cún),是会在香气上有必定影响的(de)。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和(hé)熟茶(chá)混合寄存在一同。

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分能(néng)够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要(yào)接着(zhe)泡(pào)，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡(pào)法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比(bǐ)较(jiào)适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的陈(chén)年普洱茶泡法不(bù)必(bì)太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普(pǔ)洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健(jiàn)功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡(pào)普洱茶所需求(qiú)的(de)用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要(yào)起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心(xīn)置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶(chá)叶(yè)中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀(yún)的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时(shí)刻(kè)，不(bù)然(rán)焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍是(shì)风(fēng)味十足，所以夏天的时分(fēn)能够(gòu)弄得(dé)冷一(yī)些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天然的心(xīn)态为品茗者服(fú)务，在(zài)茶艺(yì)界(jiè)中(zhōng)，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环(huán)境(jìng)及附加的外在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶(chá)质(zhì)供自(zì)我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些(xiē)心理素质不太(tài)好的(de)茶艺人员无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则(zé)水温(wēn)太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的(de)心境是普洱茶冲泡(pào)的关(guān)键要(yào)素，茶(chá)汤的口感会跟(gēn)着他的心境改动而改动!因此(cǐ)，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的(de)心境是(shì)最重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态(tài)下，选(xuǎn)择最适(shì)合的器皿和品茗艺(yì)境(jìng)，在投茶量(liàng)适合不(bù)改动的状况下把握水温文浸泡(pào)时刻(kè)，还可(kě)依个(gè)人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博学多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经干载长胜不(bù)衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文(wén)明精(jīng)华更是撒播至今且又到达巅(diān)峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文(wén)明的精力享用就应该在高雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之(zhī)境须和其(qí)文明氛围(wéi)和谐一致(zhì)，如高雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤游过口腔中的每(měi)一(yī)个部位，滋润(rùn)一切(qiè)的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的(de)味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会(huì)普洱茶的(de)光滑和甘厚;入(rù)喉(hóu)时(shí)可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾(téng)或(huò)欢腾(téng)的次(cì)数太多，这样水中的氧气过(guò)少会影响(xiǎng)茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最(zuì)好(hǎo)用(yòng)纯(chún)水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普洱(ěr)茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契(qì)合国家规定饮(yǐn)用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为(wèi)容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和品(pǐn)茗(míng)人(rén)数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散茶，一(yī)般散茶可多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量上可相(xiāng)对略少一(yī)点，但凡事都适(shì)皆(jiē)最(zuì)佳!现在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀(dāo)撬成小块，然(rán)后能够用紫砂(shā)罐放好备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而(ér)不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依(yī)据(jù)各(gè)人(rén)口感而定，常(cháng)喝(hē)浓茶重(zhòng)口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会;反(fǎn)则缩短(duǎn);别的还(hái)可(kě)依据水温(wēn)文冲(chōng)泡(pào)次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高(gāo)，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几(jǐ)泡一般(bān)快(kuài)冲快泡，后(hòu)边则(zé)可跟(gēn)着冲泡次数的(de)添加而延(yán)伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱(ěr)熟(shú)茶泡法不只能(néng)够(gòu)更好的(de)泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的(de)摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒(dào)入茶壶或(huò)盖(gài)碗，冲入(rù)500毫升(shēng)沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味道浑(hún)厚回甜，饮后(hòu)令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水(shuǐ)和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉(quán)水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用大(dà)一点的茶具以更好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可作为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初(chū)学者最(zuì)好选用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法应该有(yǒu)所不(bù)同，普洱茶的(de)冲(chōng)泡最好是(shì)用(yòng)盖碗或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假如没有这(zhè)两样(yàng)东西(xī)还能够用能够当(dāng)壶(hú)又能(néng)够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进(jìn)程(chéng)之(zhī)后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻到淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因(yīn)为在时刻的(de)改动上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在(zài)湿(shī)度、温度适(shì)中、通风透气的环境(jìng)中后发酵(jiào)寄(jì)存。

　　干仓贮(zhù)存普洱(ěr)茶不会发霉(méi)，尽管(guǎn)转化较为(wèi)缓慢，但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶(chá)叶放在通(tōng)风(fēng)不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会(huì)损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空(kōng)气(qì)中的异味，因此(cǐ)，应(yīng)力求贮放环境清(qīng)洁无杂(zá)味，一(yī)旦吸收了火(huǒ)油(yóu)、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于(yú)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)于(yú)后发酵时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开(kāi)了(le)的普洱老(lǎo)茶，改用较低残次(cì)量的塑(sù)料(liào)纸重包，时刻(kè)一(yī)久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓(cāng)储条件(jiàn)需求(qiú)留(liú)意的(de)几个方面。

　　只需(xū)能(néng)够把握(wò)储藏茶(chá)叶地(dì)址的温度和湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰当调整办法，就可(kě)认为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇(chún)化(huà)的(de)外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外(wài)形要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点(diǎn)的普(pǔ)洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍(shào)怎(zěn)么(me)选(xuǎn)择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香气(qì)的纯度，差异(yì)霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味(wèi)道，使(shǐ)人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发(fā)酵进程中，多种(zhǒng)化学(xué)成分(fēn)在微生物和酶的效(xiào)果下(xià)，构(gòu)成的新物质发生的(de)一(yī)种(zhǒng)归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归是令人(rén)愉(yú)快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地也(yě)便是咱们常(cháng)说的普洱(ěr)茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味与(yǔ)霉味(wèi)是不同(tóng)的。

　　如(rú)有(yǒu)霉味，酸味，或(huò)其他异味，香(xiāng)味等(děng)为(wèi)不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶(chá)的味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口今(jīn)后舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果一：女人(rén)生(shēng)理期(qī)降临不(bù)适(shì)合(hé)喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂(zàn)时，经(jīng)血(xuè)会消(xiāo)耗掉不少体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构(gòu)成(chéng)铁质或补血(xuè)药中的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不利于(yú)经血排(pái)放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适(shì)合喝普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺乳期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太(tài)多普洱(ěr)茶，这(zhè)期间(jiān)要是喝下很多茶(chá)水，茶中含(hán)有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘(zhān)膜吸(xī)收(shōu)，然(rán)后影响乳(rǔ)腺(xiàn)的(de)血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘(gān)油三(sān)脂(均(jūn)为血脂(zhī)首要成分)含量的(de)上升，并能促进脂类化合(hé)物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹(dàn)性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都是因人区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因(yīn)为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用(yòng)成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能(néng)去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆(dǎn)固醇的(de)消化和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有促进(jìn)胆固醇(chún)分泌的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到(dào)达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下(xià)降血液中胆固(gù)醇的(de)含量，防(fáng)治高(gāo)血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)效(xiào)果相同对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)不只能去脂(zhī)肪并且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中(zhōng)胆固醇(chún)含量的上升，按捺动(dòng)脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色(sè)素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普洱茶对防(fáng)治冠心病(bìng)有用(yòng)。

　　据统计材料标明(míng)，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱(ěr)茶的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉供(gōng)血缺乏及血栓构成(chéng)有(yǒu)关(guān)。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧(yǎng)化构成(chéng)的茶色素，经动物(wù)体外试验(yàn)均提示有显着(zhe)的(de)抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压(yā)增(zēng)高，超越正常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光(guāng)导(dǎo)致冠心病，与高血(xuè)压(yā)联系(xì)也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)、维生素(sù)C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发(fā)病毛细(xì)血管(guǎn)的功用及(jí)儿茶素类化全(quán)物(wù)和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活(huó)性显(xiǎn)着(zhe)按捺造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已证明是人(rén)体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些(xiē)具有(yǒu)搞氧化(huà)效果的化(huà)合物(wù)维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较(jiào)多的维生素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药(yào)的维生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普洱茶(chá)因兼(jiān)含茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的(de)氨基酸和微量元(yuán)素等也有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国(guó)防备科学(xué)院曾对140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化合物(wù)的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合(hé)物和儿茶素(sù)物(wù)质(zhì)某些能活(huó)化导致癌特的(de)酶系，面(miàn)具还可直接和亲(qīn)电(diàn)子终究致癌代谢物起效果，改动其活(huó)性(xìng)，然后(hòu)削减对原(yuán)致癌基因(yīn)的引(yǐn)发(fā)和(hé)促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的(de)数量削减。

　　经很多的(de)人群比较，也(yě)证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显现，中的化学成(chéng)人还能够使一个在(zài)开展癌症进程中的重(zhòng)要(yào)分(fēn)子(zi)中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗(kàng)癌(ái)才能要比科(kē)学家猜测(cè)的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首要是间接地经过增强机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够(gòu)添(tiān)加(jiā)消(xiāo)化道的活动，因此就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而处于状况的大(dà)脑(nǎo)中枢、因此起到(dào)解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为(wèi)普洱(ěr)茶中所含(hán)的咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收等机制，然(rán)后起(qǐ)到显(xiǎn)着的利尿(niào)效果(guǒ)。

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