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  朵的红色是热情的色彩,它(tā)强烈(liè),奔放(fàng),令人精神振奋。

  红紫烂漫的春(chūn)天,活力(lì)充沛,生气蓬(péng)勃。

  花(huā)儿为什么这样红(hóng)?人们一边赞叹,一边(biān)不免提出疑问,寻求科学的解释。

  (①文章以问句形(xíng)式开头有什么好处?)第一部(bù)分(fēn):赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽,并由此(cǐ)提(tí)出“花(huā)儿为什么这样红”的(de)问题。

  【品味】开(kāi)头以(yǐ)问句提(tí)出要说明的问(wèn)题。

  花儿为什么(me)这样红?首先有它的物质基础。

  不(bù)论是(shì)红(hóng)花还(hái)是红叶,它(tā)们的(de)细胞液里(lǐ)都含有由葡(pú)萄糖变(biàn)成的花青素。

  当细(xì)胞液是酸性时,花青(qīng)素呈红色,酸性愈(yù)强,颜色愈(yù)红。

  细胞液是碱性时,花青素呈(chéng)蓝色,碱性(xìng)较强,就成为蓝黑色,如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

  而(ér)当细胞中国人口第一大省,中国人口第一大省排名液是中性时,则呈紫(zǐ)色。

  万紫(zǐ)千红,红蓝交辉,都是花青素在不同的(de)酸碱反应(yīng)中所(suǒ)显示来的。

  【段析】具体说明(míng)花青素这一物质基(jī)础对花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用。

  【品味】以设问开始后,用一句话概(gài)括回(huí)答,接着具体说明。

  以下(xià)几段都采用(yòng)了这(zhè)种(zhǒng)手法。

  除了(le)红花以外,还(hái)有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的花。

  橙色与(yǔ)柑橘、南瓜(guā)等(děng)果实的(de)色彩相似,而(ér)最典型的是胡(hú)萝卜(bo),所以表(biǎo)现(xiàn)这种色(sè)彩的色(sè)素,就(jiù)被称为胡萝(luó)卜素(sù)。

  【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也(yě)是决定(dìng)花朵(duǒ)颜色(sè)的物质(zhì)基(jī)础。

  【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素(sù)的作用

花儿为(wèi)什(shén)么(me)这(zhè)样红 贾祖璋 赏析

  朵的红色(sè)是热情的色(sè)彩,它强烈,奔放,令(lìng)人精神振奋。

  红紫烂漫的春天,活力充沛,生气蓬勃。

  花儿为什么这样(yàng)红?人们一边赞叹,一边不(bù)免提出疑问(wèn),寻求科学的解释。

  (①文章以问句形式开头有什么好处?)

  第(dì)一部(bù)分:赞叹(tàn)红花的鲜艳(yàn)美丽,并由此(cǐ)提出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题。

  【品味】开头(tóu)以问句提出要说(shuō)明的问(wèn)题。

  花儿为什(shén)么这样红?首先有它(tā)的物质基础。

  不论是红花还是红叶(yè),它(tā)们的细(xì)胞液里都(dōu)含(hán)有由(yóu)葡萄糖变成的(de)花青素(sù)。

  当细胞液是酸性时(shí),花青素(sù)呈红色,酸性愈强,颜色愈红(hóng)。

  细(xì)胞液是碱性(xìng)时(shí),花青弊轿(jiào)素(sù)呈蓝(lán)色,碱(jiǎn)性较强,就成(chéng)为蓝黑色,如墨菊、黑(hēi)牡丹(dān)等便是。

  而当细胞液是中性时,则呈紫色。

  万紫千红(hóng),红蓝(lán)交辉,都是花青(qīng)素(sù)在不(bù)同的酸(suān)碱反(fǎn)应中所(suǒ)显(xiǎn)示来(lái)的。

  【段析】具体说(shuō)明(míng)花青素这一(yī)物质基础(chǔ)对(duì)花朵呈(chéng)现红色所起的决定作用(yòng)。

  【品味(wèi)】以设问(wèn)开始后,用(yòng)一(yī)句话(huà)概括回答,接着具体说明。

  以下几(jǐ)段都采用了这(zhè)种手法。

  除了(le)红(hóng)花以外,还(hái)有黄色、橙色(sè)的花。

  橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的(de)色(sè)彩(cǎi)相似(shì),而最典型(xíng)的是胡萝卜,所以表现这(zhè)种色彩的色素,就被称为胡萝卜素。

  【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物(wù)质基础握链(liàn)。

  【品味】以黄色(sè)、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青(qīng)素的段卜孙作用

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