杭州市商务(wù)局牵头起草《关于加快推(tuī)进杭帮菜(cài)研发和预制菜产业高(gāo)质量发展的实施(shī)方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中提到到2025年(nián)，全市(shì)培育10家(jiā)以上预制菜龙(lóng)头(tóu)生产企业，100家(jiā)规模(mó)以上预制菜企业，研(yán)发(fā)1000道(dào)以上(shàng)杭帮(bāng)菜创(chuàng)新菜品，培(péi)育10000个以上全国连锁杭帮菜经营门(m冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型én)店和(hé)预制菜(cài)经销网点，全产业(yè)链总产值达千亿元(yuán)以上。

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