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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可以冷(lěng)冻，只不过(guò)在存放之前需要先将南瓜里织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思面的瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的(de)目的是为了防止水分的(de)流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需(xū)要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切(qiè)好的南瓜(guā)的包(bāo)好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)了(le)。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切(qiè)掉南瓜切(qiè)面的一(yī)层就好(hǎo)了，这样也不用担(dān)心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方(fāng)能够保(bǎo)存(cún)一(yī)年左右(yòu)的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚(jiān)固的食物(wù)，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以放入(rù)冰箱，但最(zuì)好提(tí)高冰(bīng)箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境(jìng)存放。

织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以(yǐ)在(zài)常温下储存很长时间，不(bù)需要特别用到冰(bīng)箱，放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种类(lèi)很多，因此在(zài)选择(zé)时也会有一定的差异，例(lì)如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是(shì)成(chéng)熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色(sè)的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样(yàng)的南(nán)瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成(chéng)熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色(sè)较浅，则(zé)证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在(zài)生长过(guò)程中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液(yè)来(lái)保护(hù)伤(shāng)口(kǒu)，经过一段(duàn)时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会(huì)有(yǒu)小斑点，但不影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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