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新(xīn)鲜松茸可(kě)以泡水(shuǐ)喝吗(ma)

  新鲜松茸是可以泡(pào)水喝的。

  松(sōng)茸(rōng)一般可以泡水(shuǐ)喝。将松(sōng)茸浸泡在水中可以增(zēng)强(qiáng)人(rén)体(tǐ)免疫力,因为松茸含有人体所(suǒ)需的各(gè)种(zhǒng)营养素,松茸在(zài)水中浸泡后(hòu),

  许多营养物(wù)质(zhì)会溶解在水(shuǐ)中,饮用松茸水能更好(hǎo)地吸收(shōu)松(sōng)茸的各种营养(yǎng)成分。

  松茸是最有(yǒu)营养的蘑菇,松茸含(hán)有18种氨基酸(suān)、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养(yǎng)素,浸泡(pào)在水中的(de)松茸的营(yíng)养成分能很(hěn)好(hǎo)地被(bèi)人体吸(xī)收,对人体有益(yì)。

新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和(hé)吃法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松茸是新鲜食(shí)材(cái),完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存(cún),但一(yī)定不能密封(fēng)和水洗,会影响松茸的(de)口感。

  现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸可以放进干的(de)地(dì)方,这样更容易隔(gé)离其它食材的(de)影响,对松(sōng)茸(rōng)更好(hǎo)。

  将松茸用保鲜膜包好,放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物可以保存更(gèng)长的时间(jiān),口感(gǎn)变(biàn)化也(yě)不会很(hěn)大,所以完全可以将松茸切成片状,然后晒干储存,这(zhè)样只要(yào)不受(shòu)潮,就可(kě)以长时间的储存。

  但在(zài)食(shí)用时时用水泡开后,会影响松茸(rōng)的品质(zhì),最主要的就是香气肯定有所流失(shī),但营养还是极其丰富的。

  3、冷(lěng)冻保存。

  新鲜的松茸也能长途运输,只需要在运(yùn)输之前将松茸冰冻处理,取新鲜的松(sōng)茸洗净,放(fàng)进冰箱(xiāng)冰冻(dòng)层中,温度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰(bīng)镇,这(zhè)种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持新鲜,也适合长途(tú)运输(shū)。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保(bǎo)存?

  

新鲜松(sōng)茸的美味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆腐

   做(zuò)法步骤:将鲜松(sōng)茸切(qiè)片,和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

  也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调制(zhì)出自己喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗净沥干,切片,使用铁(tiě)板(bǎn)烤(kǎo)制,倒(dào)上内蒙产(chǎn)的酥油(yóu),放上松茸(rōng)片煎烤,烤至香味扑鼻时(shí),即可使用,可根据自己的需(xū)要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

   做(zuò)法步骤:将鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水打成糊状,上笼蒸(zhēng)至六成(chéng)熟,将鲜(xiān)松茸(rōng)切片加入,继续(xù)蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟,随后加入少许味精和醋调味即可(kě)。

   4、黄油松茸

   做法步骤(zhòu):将洗(xǐ)净(jìng)的(de)鲜松茸切(qiè)片后,放入加热后的黄油(yóu)中煎制。

  待(dài)松(sōng)茸充分飘香后,加入精盐(yán)即可食用,有条件的(de)可以用(yòng)烤箱,用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂(tú)上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么(me)保秋处露秋寒霜降是指哪六个节气? 秋处露秋寒霜降是哪首诗(bǎo)存?

   1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间,在(zài)云(yún)南、四川、西藏等(děng)地(dì),大(dà)约能保(bǎo)存(cún)3天(tiān)左右;而在(zài)东(dōng)北地区,则(zé)可以(yǐ)保存大约7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来(lái),放置在阴凉潮湿的(de)地方,可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

   3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏:把松茸一个个(gè)用吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏(cáng),分散(sàn)隔开保存(cún)期更(gèng)久(jiǔ);放(fàng)在(zài)冰箱的(de)冷藏室,则可以保存(cún)一(yī)周左(zuǒ)右的时间,如果还想保存更长时间(jiān),只能把它速冻。

   4、做成盐渍松(sōng)茸保存(cún),具体方(fāng)法是(shì)将(jiāng)整(zhěng)个新鲜松茸的放在开(kāi)水里煮(zhǔ)5分钟左右,沥(lì)出(chū),放在一个容(róng)器里(lǐ),再撒上食盐,就可以了。

  食用的(de)时(shí)候,捞出(chū)松(sōng)茸,清水冲洗(xǐ)若(ruò)干(gàn)遍(biàn),就可以做菜(cài)了。

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