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含盐率怎么求公(gōng)式，含(hán)盐率(lǜ)怎么求百分(fēn)比

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成分(fēn)，从地下岩(yán)盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含(hán)低钠盐，含有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指(zhǐ)一(yī)类金属离子或(huò)铵根离子，属(shǔ)于(yú)化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离(lí)解(jiě)出所有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水的(de)数量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然(rán)卤水（盐）水中提取(qǔ)的(de)加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食(shí)盐的(de)主要成(chéng)分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及(jí)其(qí)他(tā)元素(sù)，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学(xué)中(zhōng)，是(shì)指一类金属离(lí)子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤(chàn)歼物，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通常可(kě)由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而(ér)有广泛应用的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不(bù)同颜色的盐(yán)对应(yīng)不(bù)同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不(bù)同的(de)味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致(zhì)铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石(shí)酸(suān)氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨(ān)酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可挥发的(de)，且没有(yǒu)气味。

　　而弱(ruò)酸或(huò)弱(ru适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台ò)碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族(zú)对(duì)而(ér)产(chǎn)生不(bù)同的气味（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此外弱酸(suān)或弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的(de)反应是(shì)可(kě)逆(nì)反(fǎn)应，因此当有水分存(cún)在时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子(zi)化合物都可以溶(róng)解在水或是类似(shì)的溶剂中，化合物的溶解度(dù)和(hé)组(zǔ)成(chéng)的阴离子和阳(yáng)离子以及溶(róng)剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子(zi)的盐均可(kě)溶于水；而(ér)阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的(de)硫(liú)酸盐离子(zi)的盐类(lèi)也都可以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过若离子之间的键结很(hěn)强，产生高度稳定(dìng)的固(gù)体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐就不(bù)溶(r适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台óng)于水(shuǐ)，例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 化学方程式(shì)

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