辣椒怎么风干保存？清(qīng)洗辣椒(jiāo)，然(rán)后把它烘干的(de)。

　　关(guān)于辣椒怎么风(fēng)干保(bǎo)存以(yǐ)及晒干辣(là)椒怎(zěn)样晒才好，辣椒怎么风干保存时间长(zhǎng)，辣椒(jiāo)怎么风干保(bǎo)存不会坏，辣椒怎么风(fēng)干保存(cún)不变(biàn)色，辣(là)椒如(rú)何风干储存(cún)等(děng)问(wèn)题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识(shí)答案：

辣椒是酸性还是碱(jiǎn)性(xìng)

　　辣椒是(shì)碱性的。

　　辣椒(jiāo)测试偏碱性。辣椒(jiāo)是热碱性食物。对于老人来说(shuō)，最好不要多吃。重点(diǎn)是孕(yùn)妇(fù)，

　　辣椒属于(yú)热性(xìng)食物，孕妇不能多食用(yòng)，以(yǐ)免导(dǎo)致便(biàn)秘。辣椒的优点，可降(jiàng)低人身体中的酸含量。

　　辣椒(再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活jiāo)可以(yǐ)开胃，帮助(zhù)增加食(shí)欲(yù)。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等。

辣(là)椒(jiāo)怎么风干保存

　　1、清洗辣(là)椒(jiāo)，然(rán)后把它烘干(gàn)。

　　用冷(lěng)自来(lái)水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或(huò)烂掉(diào)的(de)辣椒，它们无法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干(gàn)，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保(bǎo)护双手。

　　辣(là)椒含有(yǒu)辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上会产(chǎn)生灼(zhuó)痛感。

　　处理辣椒后，特(tè)别注意不(bù)要用手触(chù)碰眼睛或鼻子。再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活p>

　　2、把辣椒铺排在铁架(jià)上。

　　你可以用凉架，或其它底(dǐ)部通(tōng)风的架子。

　　尽量不(bù)要用(yòng)底部坚固(gù)的(de)烤盘或托盘(pán)，因为(wèi)它们不通风，辣(là)椒比(bǐ)较难均匀地风干。

　　把(bǎ)铁架放(fàng)在照到阳光、通(tōng)风(fēng)良好的房间。

　　厨房(fáng)窗台是个不错的地点(diǎn)。

　　让它们晾3天或更久，然后存(cún)放在密(mì)封(fēng)的盒子里(lǐ)。

　　3、尝试用线把再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活辣椒穿成串，然后挂起(qǐ)来(lái)。

　　这个(gè)方(fāng)法(fǎ)简单，而且具(jù)装饰性。

　　辣(là)椒变干后，你可以继续挂着它们，或(huò)是收(shōu)起来(lái)，供(gōng)日(rì)后使(shǐ)用。

　　做法如(rú)下：把(bǎ)一根粗(cū)长线或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用针插(chā)入(rù)辣椒蒂(dì)下(xià)方的位置，穿过辣(là)椒，一直重复这个(gè)步骤，直到将所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通风良好、照到阳(yáng)光的(de)地方。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒变干后就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快(kuài)速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用这个方法。

　　比(bǐ)起完整地保(bǎo)存辣椒，把辣(là)椒切片(piàn)能让它们更(gèng)快、更均匀地(dì)变(biàn)干。

　　遵循以(yǐ)下(xià)简单步骤：将干(gàn)净的辣椒对半直切。

　　把它们(men)铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小时(shí)。

　　你也可以用(yòng)食物脱水机，让辣椒迅速(sù)脱水。

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