怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟(shú)的好(hǎo)蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病(wài)皮。

　　购蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南(nán)瓜；如(rú)果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜吃(chī)起来既面(miàn)又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差(chà)一些(xiē)。

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