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黄(huáng)喉(hóu)要煮多(duō)久，黄喉要(yào)煮(zhǔ)多久才能熟火锅

　　黄(huáng)喉一般要(奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系eight: 24px;'>奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系yào)煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持着水开的状态,这时(shí)候(hòu)放(fàng)入口感爽(shuǎng)脆(cuì)黄喉,大概(gài)1-3分(fēn)钟(zhōng)左右,发现黄喉颜色变了(le)就(jiù)说明熟了,可以食用了(le)。

黄(huáng)喉怎么做好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连(lián)刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜(suàn)、姜、切片备用(yòng)。

　　2、调制味(wèi)汁，生抽、味精、鸡(jī)精调好加入适量香油(yóu)花(huā)椒油并加入适(shì)量(liàng)水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要下锅炒制），时(shí)间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油(yóu)，先爆(bào)香干青花椒在(zài)加(jiā)入姜蒜片爆香，在(zài)放入(rù)青红椒炒断生。

　　5、放入焯好(hǎo)的黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点(diǎn)缀，双椒爆黄喉(hóu)就做好啦！

黄喉(hóu)的做法有什么(me)

　　黄喉是(shì)中的一种食(shí)物(wù)，来(lái)自于猪、牛等家畜的大血(xuè)管，（一般为主动脉(mài)，又称心管，常(奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系cháng)被误解为食管或气管）在火锅菜肴(yáo)中(zhōng)又分为发(fā)制黄(huáng)喉和(hé)鲜黄喉，在火锅中重要的(de)特点(diǎn)就(jiù)是(shì)爽(shuǎng)脆。

　　除了用在火(huǒ)锅之外，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄(huáng)喉(hóu)怎么处理

　　1、用开(kāi)水泡：黄喉中有很多不好(hǎo)的(de)物质，所以在烹饪(rèn)之前要(yào)用开水浸泡大(dà)约二(èr)十(shí)分钟(zhōng)，这样可(kě)以有效去除(chú)上面的(de)脏(zàng)东西，然(rán)后(hòu)冲洗干(gàn)净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌功能，在泡黄喉的过程中最好用手(shǒu)搓揉一(yī)下，这样可以(yǐ)将里面脏的物质洗出来，然后再换清水反复搓洗，直(zhí)到彻底清洗(xǐ)干净为(wèi)止。

黄(huáng)喉(hóu)的营(yíng)养价(jià)值

　　最(zuì)常(cháng)吃的黄喉是属(shǔ)于猪体内血管的一部份，主要成分是平滑(huá)肌，属蛋(dàn)白质，相对于肝(gān)、胃等内(nèi)脏营养价值高一些。

　　火(huǒ)锅涮烫菜(cài)品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱(ài)吃牛(niú)黄喉。

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