破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗是(shì)可以绞肉的(de)。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是料理机(jī)、果汁机、豆浆机等机器的升级版，一般是可以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要打得(dé)那么碎，所以(yǐ)不需要用那么高的转(zhuǎn)速，而(ér)且破壁机的刀片(piàn)一般是钝刀，所(suǒ)以打出来的肉馅也会更加细腻有弹(dàn)性。

　　但是因(yīn)为肉具有(yǒu)一(yī)定的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时候建议最好是用另(lìng)外的杯(bēi)子，避免和打果汁、豆浆的杯(bēi)子用同一(yī)个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可(kě)以(yǐ)绞肉。

　　虽然破(pò)壁机(jī)可(kě)以用来绞肉，但是使(shǐ)用过程(chéng)中不能(néng)加(jiā)水。

　　再就是破壁机(jī)不是(shì)专门的绞肉(ròu)机器，所以每次加入(rù)的肉(ròu)量不能(néng)太多，需要分(fēn)几次进(jìn)行，最好将肉切得小一些，将(jiāng)食(shí)材放入破(pò)壁机之前需(xū)要进行适当(dāng)的摔(shuāi)打，这样(yàng)打(dǎ)出(chū)来(lái)的肉泥更有质感和(hé)弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注(zhù)意事项：

　　破(pò)壁(bì)机的使用过程(chéng)中(zhōng)的(de)电压是比较强的，所(suǒ)以这个时候还要注意的一个问题就是用电的安全，还(hái)有破(pò)壁机是(shì)一个靠转速(sù)来工(gōng)作的电(diàn)器，所以(yǐ)在运行的过程中会产生热量，所以要想很好的(de)保护自己的破壁机的话，就一定(dìng)要好好(hǎo)的使用，最好可以(yǐ)在较短(duǎn)的时间里操作完。

　　如(rú)果(guǒ)要(yào)连(lián)续的工作最(zuì)好(hǎo)也是可以休息(xī)缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在工作的时(shí)候一(yī)定不(bù)能处于一个(gè)干(gàn)烧的状态，这样非常的容易烧坏，然后就会(huì)完全坏(huài)掉，在使用(yòng)的时候一定要给(gěi)破壁(bì)机(jī)加满水，在温(wēn)度比(bǐ)较(jiào)高的时候(hòu)就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-破(pò)壁机

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-四招浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗调出好(hǎo)肉馅

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