绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一(yī)碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可(kě)以(yǐ)达到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具有重要的(de)促进作用(yòng)。

银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒(dú)，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如(rú)果软了(le)再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含(银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂(zhī)中(zhōng)有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起(qǐ)烹(pēng)调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对(duì)人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞(lāo)出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的(de)食物(wù)，减肥(féi)人群(qún)食(shí)用后不(bù)仅(jǐn)不会发(fā)胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其(qí)中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮用都是(shì)可以(yǐ)的(de)。

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