薯类都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)是薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类(lèi)等的(de)。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的(de)产品(pǐn)器官是块(kuài)根(gēn)和块茎，具有(yǒu)生(shēng)长前期和(hé)块(kuài)根膨大(dà)期(qī)两个中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜(gè)生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等(děng)，中国的甘薯种植(zhí)面积和总产量均占(zhàn)世界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的根分为(wèi)须根、柴根(gēn)和(hé)块(kuài)根(gēn)，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部(bù)分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形(xíng)等(děng)多种形状。

　　块根还具(jù)有根出芽的特性，是(shì)育(yù)苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山(shān)药蛋等，其(qí)块茎(jīng)可供食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境(jìn中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜g)的适应性较强，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮，作粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产(chǎn)于(yú)美洲热带，全世界热带地(dì)区广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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