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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较(jiào)常见的一种蔬(shū)菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素以及(jí)矿物(wù)质等营养成分(fēn)，适(shì)当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好(hǎo)地补(bǔ)充机体所需的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一(yī)般不建议(yì)直接生吃(chī)。因(yīn)为西葫芦如(rú)果(guǒ)直接生吃味道比较(jiào)苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃(wèi)肠黏膜造(zào)成(chéng)一定的刺激(jī)，导致(zhì)患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会对身体(tǐ)健(jiàn)康造成(chéng)一定的(de)影响，所以西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味道越(yuè)香的(de)瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的(de)甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过(guò)大了(le)，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味(wèi)；为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出来(lái)，但是购(gòu)买的时候也要留意一(yī)下，即(jí)使外面看(kàn)起来(lái)没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜(tián)瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有(yǒu)的(de)小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来(lái)硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是(shì)口感要(yào)差(chà)很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破(pò)损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的(de)时候(hòu)也(yě)要留意一(yī)下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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