生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢？按叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢以(yǐ)及(jí)生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜菜(cài)为什(shén)么(me)是咸的等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃(chī)的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子(zi)中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃生(shēng)菜(cài)有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜能(néng)够进(jìn)步养(yǎng)分利用(yòng)率，也(yě)能够保存生(shēng)菜的(de)杰出口感(gǎn)，可是也(yě)或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质(zhì)的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫(chóng)灾，无病斑，巨细适(shì)中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一(y二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥ī)下，防止有这类(lèi)化学二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥物(wù)质。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办(bàn)法 有(yǒu)什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜，由于(yú)这样的生菜成长进程愈加健康(kāng)，食(shí)用(yòng)价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状(zhuàng)挑选，在保(bǎo)证叶片较大的情况(kuàng)下(xià)，咱们应(yīng)该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留(liú)意调(diào)查叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选叶(yè)片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存一(yī)段(duàn)时间后，生菜的(de)色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以在(zài)选购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色(sè)彩为翠绿色的生菜(cài)。

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