关于肠(cháng)粉用什(shén)么粉做最好(hǎo),肠(cháng)粉一般用什么(me)粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容(róng)如下：

　　肠(cháng)粉用什么(me)粉做最好布(bù)拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再(zài)添加(jiā)小麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加(jiā)各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传统的(de)肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混合(hé)制成，这种制(zhì)作方(fāng)式(shì)比(bǐ)较复(fù)杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成团，然后在水里面揉搓，揉搓出(chū)来的(de)淀粉(fěn)会(huì)留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

姜子牙活了多少岁　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用大米磨的(de)米(mǐ)浆(jiāng)，这类肠粉(fěn)一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的(de)肠粉(fěn)：用陈年的米研磨(mó)成米浆(jiāng)，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等(děng)，按比例(lì)混合制成，这(zhè)种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然后(hòu)在水里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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