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俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油(yóu)可以炒菜吗(ma)

　　菜籽油是可以炒菜的(de)。

　　可以炒菜哦。菜(cài)籽油富含(hán)维生素E、各类(lèi)脂肪酸(suān)等，可以(yǐ)很好地被人(rén)体吸收，平日里可以用(yòng)来煎炒食物，真是好看又好(hǎo)吃呢

　　菜籽油也就是我们俗称的菜油(yóu)，也叫做油(yóu)菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的(de)食(shí)用(yòng)油的一(yī)种(zhǒng)。

　　菜籽油(yóu)金黄金黄的，不(bù)仅(jǐn)色(sè)泽诱人，而(ér)且闻起来还有一(yī)股(gǔ)香香(xiāng)的味道，用它炒出来(lái)的(de)菜(cài)不仅味(wèi)美(měi)，而且营养价值高(gāo)。

菜籽油如何去掉生油味道

　　菜籽油去掉生(shēng)油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒(sā)把干(gàn)面粉(fěn)，面粉(fěn)受热渐(jiàn)渐也糊(hú)化沉(chén)淀，也能使菜籽(zǐ)油(yóu)洁净。

　　2、花椒压榨法：油(yóu)烧(shāo)热时(shí)，放(fàng)入几(jǐ)粒花(huā)椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出(chū)。

　　再(zài)投入(rù)1-2片青菜，使其冒烟，就没有异(yì)味了(le)。

　　3、先将(jiāng)菜籽油(yóu)倒入锅(guō)中烧热(rè)；油(yóu)烧热(rè)后往锅(guō)中放入适(shì)量的生花生，等到花生炸熟(shú)后，捞出即可去除生(shēng)油味(wèi)。

　　4、黄豆除(chú)味法：菜籽油烧热(rè)时(shí)，放入十几颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状后(hòu)捞出，即可去除(chú)异味。

　　5、食物吸附(fù)法：锅中菜籽油烧沸时，放(fàng)入大米干饭或者(zhě)馒头(tóu)片，炸焦黄(huáng)捞出，米(mǐ)饭或者馒头片能够吸附异味(wèi)。

　　6、馒头除味法：先(xiān)将菜籽油(yóu)烧热，然后放(fàng)几片馒头片油(yóu)炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷却(què)后，将其装(zhuāng)坛储存，日常用于(yú)炒菜，不仅(jǐn)无(wú)异(yì)味俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口，而且还有(yǒu)油(yóu)炸的香味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油(yóu)烧热(rè)，之后加热(rè)葱花、生姜、蒜(suàn)末以及(jí)桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过(guò)后，可以(yǐ)选择放(fàng)到密(mì)封的瓶(píng)子当中进行存放。